Crema de champiñones, receta en olla express

Hoy vamos a enseñaros una receta hecha con la olla express Efficient de BRA, queremos mostraros lo fácil y seguro que es utilizar esta olla express además de cocinar manteniendo íntegras todas las propiedades de los ingredientes; sin necesidad de ensuciar ningún utensilio más de tu cocina pues al estar hecha de aluminio fundido puedes freír, asar, guisar y hervir. Además, gracias al nuevo sistema de apertura patentado, abrir y cerrar su tapa de seguridad se hace con el mínimo esfuerzo.

Os dejamos con esta vídeo receta que podéis encontrar en el libro que BRA regala junto con la olla express:

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Receta de crema de champiñones en olla express

Ingredientes

  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
  • 3 cebolletas picadas
  • 3 dientes de ajo laminados
  • 500 g de champiñones limpios
  • 1,5l de agua
  • 2 pastillas de caldo de carne
    1 cayena picada (opcional)
  • 200 g de nata líquida
  • 100 g de mantequilla
    100 g de aceite de oliva virgen
  • Sal

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