Pollo a la naranja, vídeo receta

El pollo es uno de los ingredientes que más solemos consumir, ya sea por precio o por facilidad. Normalmente tenemos unas pocas recetas y no nos salimos de ahí. En esta ocasión le hemos dado una vuelta de tuerca las pechugas, pero sin complicarnos demasiado. Un plato tan fácil de preparar que es digno de piso de estudiantes.

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • zumo de 4 naranjas
  • 1 cebolleta grande
  • 1 zanahoria grande
  • 1 diente de ajo
  • 2 c/s de salsa de soja
  • 1 c/s de vinagre
  • 1 c/s de miel
  • 1 c/s de salsa Worcestershire
  • una pizca de cayena picada
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • sal
  • romero
  • mantequilla
  • pimienta

Receta paso a paso en Ochenta gramos.