Tarta de calabacín y queso Gorgonzola, vídeo receta

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La vídeo receta de hoy es un plato muy sencillo que os podrá sacar de un apuro en muchas ocasiones. Con un rollo de masa de hojaldre, un poco de queso Gorgonzola y calabacín, tenéis un plato perfecto para vuestros invitados o para una cena rápida en casa. Por si la queréis preparar vosotros mismos, en este post de masa de hojaldre podéis ver la receta.

 

Os dejo con los ingredientes a continuación, para ver el paso a paso no os perdáis el vídeo de encima de estas líneas. Acordaros de suscribiros a nuestro canal de youtube donde encontrarás las mejores vídeo recetas.

  • 1 lámina de masa de hojaldre cuadrada
  • 250g de queso gorgonzola
  • 2 calabacines pequeños laminados
  • sal marina y pimienta negra recién molidos
  • aceite de oliva virgen extra
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 1/4 de taza de hojas de romero
  • 1 cuchara extra de aceite de oliva virgen extra
  • 25 g de nueces para espolvorear
  • (opcional) – un poco de miel para el último toque de horneado