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Galette de manzanas

Galette de manzanas

El otoño está ya aquí y con él montones de manzanas por todos lados. La galette es la alternativa perfecta cuando no tienes ganas de emplear mucho tiempo, pero tienes muchas ganas de comer algo dulce. ¿Alguna vez has hecho una antes? Son muy sdencillas, deliciosas y las puedes hacer de casi cualquier fruta. No tienes que preocuparte por una forma perfecta, sólo hay que doblar un poco la masa sobre el relleno y ya tendrás tu galette. 

 

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Pastel de macarrones

Pastel de macarrones

La pasta es uno de esos ingredientes a los que no estamos dispuestos a renunciar, así que tenemos que intentar crear mil y una recetas para que en casa no se aburran y la disfruten al máximo.

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Ensalada de patatas con salsa verde

Ensalada de patatas con salsa verde

Si hay un ingrediente que nos guste esas son las patatas, se pueden cocinar de infinidad de maneras, consumir en frío o caliente, con salsas variadas, en ensalada o simplemente con sal, pimienta y aceite. Hoy os traemos una receta de salsa ideal para acompañar esta ensalada de patatas o cualquier plato de carne o pescado.

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Pasta con salsa de tomates secos

Pasta con salsa de tomates secos

Una de las recetas más internacionales de la cocina italiana es la pasta con salsa de tomate. Normalmente se elabora con tomates pera o tomates en rama, pero hoy vamos a elaborar una salsa rica en sabor usando tomates cherry y tomates secos.

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Wok de verduras y langostinos

Wok de verduras y langostinos

Pasado el frío invierno, apetecen las recetas de verduras sencillas y saludables. El wok es un utensilio súper cómodo para prepararlos por su gran capacidad. Los sabores picantes de Tailandia cobran vida en este sencillo y sabroso plato. 

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Gratín de pollo con brócoli

Gratín de pollo con brócoli

Un plato de pollo preparado de manera diferente y que le encantará a toda la familia. A veces, nos cuesta trabajo que los peques de la casa coman verduras y con este plato queremos mostraros una manera diferente de preparar pollo y brócoli juntos. La magia la hace el queso. Una mezcla de quesos cremosos que unen perfectamente el sabor del pollo con el brócoli convirtiendo en un plato suave y muy sabroso. 

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Berenjenas al grill marinadas

Berenjenas al grill marinadas

En plena primavera nos empiezan a apetecer platos sencillos, ligeros y con color, así que hoy vamos a preparar unas berenjenas al grill. Es una de las verduras que mejor quedan en el grill, y aunque están así deliciosas, hoy les vamos a dar un giro de sabor con una marinada.

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