Recetas

Calamares encebollados

May 05, 2022

Llega el buen tiempo y empiezan a apetecer platos más ligeros pero igualmente deliciosos, como estos calamares encebollados de hoy. El secreto es caramelizar la cebolla, que no, no lleva azúcar porque la cebolla caramelizada no la lleva. Solo necesita tiempo.

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Alitas de pollo crujientes buffalo con salsa de yogur

Feb 15, 2022

Hay muchas maneras de comer pollo pero estas alitas van a entrar en tu lista de favoritos de cenas fáciles. Porque solo necesitas 5 minutos para prepararlas, porque puedes quitar el picante y seguirán estando igual de buenas, y porque están riquísimas.

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Club sándwich

Sep 08, 2021

Si hay un plato que nos recuerde las vacaciones y los viajes ese sin duda es el Club sándwich. Un sándwich internacional que prácticamente encontraremos en todos los restaurantes de los hoteles del mundo. Así que nada mejor que prepararlo en casa para que la vuelta al cole y al trabajo se nos haga más llevadera.

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Salmón marinado con soja

Jul 27, 2021

Esta es una de ea receta con la que el pecado toma otro sentido. Hoy la preparamos con salmón pero puedes hacerlo con merluza, pescada o bacalao.  

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Wok de verduras

Jul 12, 2021

Está claro que comer verduras es uy saludable y perfecto para compensar los excesos que a veces cometemos los fines de semana. Pero comerlas en un wok es además un placer. Las verduras quedan al dente, en su punto, conservando un toque crujiente perfecto y puedes usar esas verduras que quedan en la nevera y mezclarlas, creando una versión diferente cada vez.  

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Fideuá negra con gamba roja y calamares

Jun 09, 2021

Llega el buen tiempo y con el las ganas de compartir comilonas y risas con nuestros familiares y amigos, y no se nos ocurre mejor manera de hacerlo que compartiendo una rica y marinera fideuá.  

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Brownie de chocolate

Jun 01, 2021

¿Cuántas veces has tenido ganas de hacer brownie sin horno, o con el horno estropeado o sin ganas de tener que precalentarlo? Pues aquí tienes la solución a todos esos problemas porque te traigo el brownie más delicioso sin horno que e hace en sartén en tal solo 25 minutos.

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Peras a la vainilla con frutos rojos y helado de vainilla

Apr 21, 2021

Hacer un señor postre con fruta de temporada no te va a llevar más de 15 minutos, ¿Qué no te lo crees? Pues sigue nuestra receta y vas a ver que fácil es si tienes los utensilios adecuados.

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Wok de pollo a la naranja

Feb 23, 2021

Si para algo nos gusta utilizar nuestro wok es para hacer platos asiáticos. Hoy nos trasladamos a China para preparar un sencillo y delicioso pollo a la naranja, un plato delicioso con ese toque dulce que tanto nos gusta en las recetas saladas.  

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Tortilla persa de finas hierbas

Feb 03, 2021

La cocina persa es a menudo sencilla y saludable, y siempre es sabrosa. Esta tortilla, con su base de cebollas rojas y ajo y un montón de hierbas frescas da un sabor perfecto que hacer que sea a la vez un plato sabroso y ligero.

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Pollo con salsa cremosa de coco

Jan 20, 2021

La carne de pollo es una de las más saludables y asequibles que podemos encontrar. Pero además es una de las carnes más versátiles que existen siendo sus posibilidades infinitas. Hoy os invito a prepararlo en forma de cremoso curry que será el perfecto compañero de tus verduras y tu arroz.  

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Patatas rústicas con aromáticas

Oct 28, 2020

Si nos dicen que pensemos en una guarnición estamos seguros que 99 de cada 100 pensarían en patatas, hay mil y una maneras de prepararlas y a cual más rica. Hoy os traemos una de las últimas que hemos descubierto y que ha pasado directamente al top 3.

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