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Alcachofas con salsa romesco

Alcachofas con salsa romesco

Creo que casi todo el mundo estaría de acuerdo si decimos que las alcachofas son de las verduras más versátiles y que la cocines como la cocines están riquísimas.
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Pasta funghi e porcini

Pasta funghi e porcini

La pasta es sin duda uno de los platos más socorridos en la cocina estos días porque se puede preparar con lo que haya en la nevera y porque gusta a casi todo el mundo.
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Pollo al ajillo

Pollo al ajillo

Uno de los guisos más populares de nuestra gastronomía y probablemente más fáciles. Pocos ingredientes y una elaboración muy sencilla.

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Tortilla verde de aprovechamiento

Tortilla verde de aprovechamiento

Con estos días que estamos viviendo estamos despertando todos nuevos sabores que vienen de lo que tengo en la nevera. Cocina de puro aprovechamiento como esta tortilla de hoy que además es una de mis favoritas.

 

 

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Wok de verduras

Wok de verduras

Esta receta para hacer wok de arroz una de las más fáciles que podrás encontrar. Solo necesitas una buena sartén como la Sartén honda Efficient y los ingredientes que tengas en la nevera porque básicamente puedes sustituir estos por tus verduras favoritas. Incluso puedes añadir pollo o carne si lo prefieres.

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