Express-Bolognese
Möchten Sie ein einfaches und schnelles Rezept für Ihre Nudelgerichte, Ihre Salate oder Ihre Tortillas? Nun, das ist heute deins.
Sie brauchen nur 10 Minuten und das Geheimnis der Hackfleischwürze von Just Spices.
Zutaten
½ Zwiebel fein gehackt
2 Knoblauchzehen fein gehackt
1 kg Hackfleisch halb Schwein und halb Rind
2 Esslöffel Just Spices Hackfleischgewürz
2 Esslöffel natives Olivenöl extra
3 Esslöffel hausgemachte Tomatensauce
½ Glas Wasser
Vorbereitung
In einer Daily Pro Pfanne das Öl zusammen mit dem fein gehackten Knoblauch und der Zwiebel erhitzen.
Wenn die Zwiebel weich ist, das Hackfleisch zusammen mit den Gewürzen hinzufügen und sehr gut mischen. Mit Hilfe einer Holzschaufel schlagen wir das Fleisch so, dass es auseinander fällt und keine großen Brocken zurückbleiben.
Gerade wenn das Fleisch zu garen beginnt, die Tomatensauce und das Wasser hinzugeben. Gut bewegen und kochen, bis das Wasser verdunstet ist (ca. 5 Minuten).
Und einsatzbereit für das, was Ihnen am besten gefällt!
Fotografie und Rezept von Loleta .
