Pan Brownie
Gebratener Brownie! Und sehr cool mit einem Hauch Eis. Darüber hinaus ist es für Sie mit der Marktbratpfanne mit abnehmbarem Griff sehr bequem, dieses köstliche Dessert zuzubereiten und es mit wenig Aufwand aus dem Ofen zu nehmen. Ziel!:
Zutaten
- 300g Mehl
- 250 g Zucker
- 150 g Schokolade zum Schmelzen
- 2 EL Kokosöl
- 250 ml Milch
- 50g Kakaopulver
- 50 g Walnüsse (oder Ihre Lieblings-Trockenfrüchte)
- 1 EL Backpulver
- Eine Prise Salz
- 2 Kugeln Vanilleeis (oder nach Geschmack!)
Schritte:
1. Mit Hilfe eines Topfes beginnen wir, die Schokolade im Wasserbad zu schmelzen.
2. In einer Schüssel mischen wir das Mehl mit Zucker, Kakaopulver und Backpulver und fügen, während wir alles gut vermischen, Milch, Öl, Salz und geschmolzene Schokolade hinzu.
3. Die Walnüsse zum Teig geben und alles gut vermischen.
4. In unsere zuvor gefettete Form gießen wir den Teig und verteilen ihn. Wir dekorieren mit weiteren Nüssen und Schokoladenstückchen.
5. Wir backen etwa 30-40 Minuten bei 200 °C.
6. Sobald es fertig ist, mit dem Eis servieren und genießen!
