Quesadillas mit Gemüse
Was gibt es Besseres als diese köstlichen und einfachen Quesadillas, um mit einem guten gegrillten Gemüse noch einen Schritt weiter zu gehen? Und mit der Daily Pro-Kollektion ist alles einfacher und ansprechender. Notieren Sie sich die Zutaten!
Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 100 ml Sahne
- 2 Handvoll Käse
- 1 TL Pfeffer
- Etwas Cayennepfeffer
- Knoblauchpulver nach Geschmack
- Gewürzöl mit Zwiebelpulver, Petersilie, Pfeffer und Chili
- Quesadilla- oder Fajita-Brot
Schritte:
1. Wir schneiden das Gemüse in Scheiben
2. Wir kochen sie auf dem Grill mit etwas Gewürzöl, um ihnen Geschmack zu verleihen
3. In der Pfanne bereiten wir die Käsesauce zu, indem wir die Sahne mit Käse, Pfeffer, Cayennepfeffer und einem Hauch Knoblauchpulver erhitzen. Wenn wir eine homogene Soße haben, reservieren wir
4. Auf der Grillplatte erhitzen wir das Fajita-Brot, fügen die Käsesauce hinzu und verteilen es. Wir legen das Gemüse in eine Hälfte, falten das Brot darauf, um die Quesadilla zu schließen, und drehen es um, damit es auf beiden Seiten gut gart.
5. Und das ist es!
