Der Edelstahl-Kochtopf aus der Professional-Kollektion ist dank seiner professionellen Designlinie, die nach den Bedürfnissen einer Gourmetküche entwickelt wurde, ideal zum Kochen wie ein Koch. Dank seiner Konstruktion aus Edelstahl 18/10 mit einem dreifachen Diffusorboden, der sehr widerstandsfähig und langlebig ist, kombiniert er Erfahrung in Qualität und große Kocheffizienz.

Durch seinen dreifachen Vollinduktions -Diffusorboden ist er für alle Herdarten (auch Induktion) geeignet. Es hat auch eine hervorragende Temperaturverteilung für ein perfektes Garen aller unserer Rezepte.

Der Professional Kochtopf ist ein Muss in Ihrer Küche. Ideal nicht nur zum bequemen und effizienten Erhitzen von Frühstücksmilch, Wasser zum Zubereiten von Tee oder einer Tasse Brühe, es ist ein sehr vielseitiges Stück. Es eignet sich hervorragend zum Braten, da es weniger Öl benötigt, sich schnell aufheizt und die Hitze gut hält. Dank der hohen Wände, die bei der Reinigung helfen, erhalten Sie ein perfektes Braten ohne Spritzer. Der Teig Ihrer Kroketten wird sehr knusprig und eignet sich auch ideal zum Braten einiger Krapfen, Donuts oder sogar einiger Kartoffeln, die Sie nach Belieben schneiden und würzen können. Darüber hinaus ist es der perfekte Kochbehälter, in dem Sie Ihre Saucen zu Fleisch oder Fisch zubereiten können, um ein paar Knoblauchzehen oder etwas zerbröselten Kabeljau zu konservieren, um die perfekte Füllung für Piquillo-Paprikaschoten zu machen. Sogar zum Zubereiten Ihrer Suppen, Gemüsecremes oder zum Kochen von Reis, Couscous oder etwas Bulgur zu Ihren Gerichten. Ein vielseitiges und sehr funktionelles Stück, klein, aber sehr hilfreich und widerstandsfähig. Elegant und langlebig, ermöglicht es Ihnen, jedes Rezept wie ein echter Koch schnell, effizient und mit vollem Geschmack zuzubereiten.

Charakteristisch

• Hergestellt aus hochhygienischem und verschleißfestem Edelstahl 18/10 mit satinpolierter Oberfläche.
• Dreifacher Vollinduktionsboden , kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion.
• Spülmaschinenfest.
• Griff aus hochglanzpoliertem Edelstahl

Mittel

oberer Durchmesser	unterer Durchmesser	Höhe
12cm	10,3 cm	6,4 cm
14cm	12cm	6,9 cm
16cm	13,5 cm	7,4 cm
18cm	15,5 cm	7,9 cm

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