{"product_id":"sarten-de-acero-inoxidable-sin-antiadherente-profesional","title":"Sartén de acero inoxidable sin antiadherente Profesional","description":"\u003cp\u003eLa sartén Profesional aúna experiencia en calidad y una gran eficiencia de cocción, gracias a su fabricación en acero inoxidable sin antiadherente 18\/10 con triple fondo difusor muy resistente y duradera.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor \u003c\/span\u003e\u003cem\u003efull induction\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una sartén ideal para preparar todo tipo de recetas tanto en el fuego como en el horno, por muy elaboradas que sean. Gracias a lo rápidamente que se calienta, los alimentos quedan sellados a la perfección. Es fantástica para marcar la carne o el pollo en el fuego y acabar de asarlo en el horno, acompañado de unas patatas cortadas en gajos, unos tomates cherry o unas rodajas de calabacín aderezadas como más te guste. Es perfecta para cocinar de forma eficiente tus menús más completos, combinando sus diferentes tamaños. Puedes preparar salsas o hacer huevos fritos en las más pequeñas, al tiempo que en las de mayor diámetro marcas la carne, cocinas el pescado o una pechuga de pollo a la plancha, doras unos filetes de lomo empanados o fríes patatas para acompañar. Son ideales tanto para saltear unas verduras y preparar un revuelto de setas, como para elaborar pisto, salsa boloñesa, cualquier pasta a la carbonara o para cocinar la bechamel de las croquetas. Las sartenes más pequeñas tienen el tamaño perfecto y una buena altura para que puedas freír croquetas, empanadillas, buñuelos o rosquillas de forma óptima, rápidamente y manteniendo la temperatura del aceite. Puedes cocinar en el fuego unos tomates a la provenzal y gratinarlos en la misma sartén. Preparar manzanas o peras asadas, marcándolas con un poco de mantequilla y canela, y llevar la sartén al horno para hornear un delicioso postre en un momento. En todos sus tamaños, cocinar con ellas se convierte en una experiencia agradable y muy satisfactoria.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricada en acero inoxidable 18\/10 sin antiadherente con triple fondo difusor para un reparto excelente de la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondo \u003cem\u003efull induction\u003c\/em\u003e compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango ergonómico profesional fabricado también en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara su correcto uso hay que dejar que la sartén se caliente. Al contrario que con las sartenes antiadherentes, hace falta calentar a fuego medio\/vivo dejando que la sartén coja temperatura. Se recomienda siempre su uso con un poco de aceite. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0011\/4098\/1875\/files\/Icons_905b34a5-c452-4287-baf4-4249e2711a12.gif?v=1537196297\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMedidas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro superior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,5cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e26cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e28cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23,5cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e30cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVídeo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"360\" width=\"640\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IKhsoJtXi5o\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"braisogona","offers":[{"title":"20cm","offer_id":49139273236815,"sku":"A121611","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":49139281527119,"sku":"A121612","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26cm","offer_id":15195689549939,"sku":"A121613","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":56822277013839,"sku":"A121614","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30cm","offer_id":49188276240719,"sku":"A121615","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0011\/4098\/1875\/products\/bra-profesionalY.jpg?v=1574313683","url":"https:\/\/www.cocinaconbra.com\/es-it\/products\/sarten-de-acero-inoxidable-sin-antiadherente-profesional","provider":"Cocina con BRA","version":"1.0","type":"link"}