Quesadillas con verdure
Che piano migliore di queste deliziose e semplici quesadillas per fare un passo avanti con una buona grigliata di verdure. E con la collezione Daily Pro tutto risulta più semplice e appetitoso! Annota gli ingredienti!
Ingredienti:
- 1 cipolla
- 1 zucchina
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla
- 100ml di panna
- 2 manciate di formaggio
- 1 cucchiaino di pepe
- Un po' di cayena
- Aglio in polvere a piacere
- Olio speziato con cipolla in polvere, prezzemolo, pepe e peperoncino
- Pane per quesadilla o fajitas
Passaggi:
1. Tagliamo le verdure a fette
2. Le cuociamo sulla piastra con un po' di olio speziato per farle prendere sapore
3. Nella padella prepariamo la salsa di formaggio, riscaldando la panna con il formaggio, il pepe, la cayena e un tocco di aglio in polvere. Quando abbiamo una salsa omogenea, mettiamo da parte
4. Sulla piastra riscaldiamo il pane per fajitas, aggiungiamo e distribuiamo la salsa di formaggio. Poniamo le verdure su una metà, pieghiamo il pane sopra per chiudere la quesadilla e la giriamo per farla cuocere bene da entrambi i lati
5. E pronta!
