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¿Qué no has asado limones nunca? Pues no sabes loque te pierdes. El calor hace que el aroma y el sabor de los limones se potencia en una salsa que queda de 10. Es tan aromático y está tan rico que crea adicción. Puedes acompañarlo de pasta o de verduras...
Barritas de galletas con frosting de confetti
Esta receta de galletas son 3 recetas en una: puedes hacerlas barritas, puedes horenarlas con forma de galletas o puedes servirla como tarta de cumpleaños y cortarla en porciones para tus invitados. Sea como sea, te aseguro que se van a convertir en tus favoritas este verano Ingredientes Para las...
El clafoutis es una tarta que normalmente incorpora cerezas pero a la que puede añadirse cualquier fruta de árbol, hoy haremos un clafoutis de nectarinas además utilizando la cacerola baja Efficient de BRA como molde, perfecto por su antiadherencia. Es un postre delicioso y muy fácil de elaborar: solo hay que mezclar los ingredientes...
Menestra de verduras con huevo poché
¿Quién ha dicho que comer verduras es aburrido? Nada mejor para recuperarse de los excesos del verano que unas ricas verduras, y además, si las acompañamos de un delicioso huevo poché que hará las delicias de grandes y pequeños. Esta es una opción, que además de saludable, conserva todos los...
Estas son las patatas favoritas en casa para acompañar en casa nuestras comidas de carne o huevos. Son saludables porque no van fritas con lo cual eliminamos mucha parte de la grasa, y quedan crujientes gracias al horneado a alta temperatura. Imprescindible una buena plancha para el horno como...
Rollitos de ternera rellenos de verduras con salsa
En cocina, el sabor es siempre lo más importante. Pero no podemos olvidar que la presentación, la manera de elaborar para que el plato sea bonito, es también algo importante. Aquí os dejo estos rollitos que pueden ser preparados con los filetes de carne o pescado que más os...
Estas albóndigas con curry rojo son fáciles y originales y te traen todo el sabor de Tailandia con una salsa que resulta a la vez picante y cremosa. Las hojas de lima dan un toque cítrico delicioso muy típico del sur de Asia. Ingredientes 500 gr de carne picada...
El naan es uno de los panes de la India más populares. Su sabor y su textura suave hacen de él un acompañamiento ideal cuando cocinamos curries aunque también para tomarlos con patés y quesos. Podemos usar nuestra hierba o especia favorita para darles sabor, aunque estos con cebollino y...
Sabemos que hay muchas formas de hacer un dürüm casero de pollo, por eso hoy queremos traeros una nueva versión con un toque árabe que os volverá locos. Ingredientes: 2 pechugas de pollo (650 g) Cebolleta Lechuga romana Tomate Para la salsa de yogur: 125 g yogur griego natural 1...
Noodles con berenjena glaseada
Para que luego digan que comer vegetariano es aburrido, hoy os traemos un plato vegetariano al que perfectamente podríamos añadir un poco de pollo o lomo de cerdo o incluso unas gambas y hacer un plato delicioso y completo. 2-4 personas Dificultad: fácil Tiempo: 25 minutos Ingredientes: 250 g...