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Un plato perfecto para disfrutar con los tuyos estas fiestas. Ingredientes: 800 mililitros de caldo de pescado 200 mililitros de vino blanco 350 g de patatas 1 puñado de chirlas 8- 10 gambones 2 calamares medianos pan integral 1 cebolla 1 diente de ajo 180 g de tomate triturado Perejil Aceite...
Una mona de Pascua clásica, sin florituras ni figuritas, salvo las típicas plumas y pollitos. Normalmente se sirven acompañados de un huevo cocido, y nosotros la vamos a servir con huevo cocido y con huevo de chocolate. Ingredientes 2 huevos cocidos 1 huevo para pintar la mona Azúcar de caña Agua...
Esta es una de mis ensaladas favoritas. Me sabe a verano, a Cádiz y a mar. Es una ensalada muy sencilla donde lo importante son los ingredientes. Solo tiene 5 pero unidos forman un equipo perfecto. Las “papas aliñás”, como ocurre con el gazpacho, son uno de las grandes señas...
Hamburguesas de cerdo y rábano con ensalada de manzana
Siguiendo con nuestra idea de preparar recetas rápidas para los días de verano, que además pueden cocinarse utilizando una única sartén o parrilla, os proponemos otro plato combinado de carne y ensalada, esta vez con forma de bocadillo para comerlo todo de golpe y con opción de llevarse la comida...
Rollitos de ternera rellenos de verduras con salsa
En cocina, el sabor es siempre lo más importante. Pero no podemos olvidar que la presentación, la manera de elaborar para que el plato sea bonito, es también algo importante. Aquí os dejo estos rollitos que pueden ser preparados con los filetes de carne o pescado que más os...
Curry de garbanzos: reconfortante y lleno de sabor
Aromático, cremoso y lleno de matices, este curry de garbanzos es la opción perfecta para cualquier ocasión. Además, su preparación es sencilla y solo requiere una cacerola, como nuestra Cacerola Efficient de aluminio fundido, ideal para guisos y salsas gracias a su excelente distribución del calor. Ingredientes: 1 cebolla morada...
Brochetas de frutas a la plancha con reducción de Módena
Si nos dicen que pensemos en un postre seguro que la mayoría pensamos en una tarta o en un postre de chocolate. Y si os decimos que los mejores postres la mayoría de veces llevan fruta ¿Qué pensáis? Pues hoy os traemos una manera diferente de comer fruta y de...
Solomillo de cerdo con salsa de manzana y mostaza
¡Y por fin llegó el deseado Black Friday que todos estábamos esperando! ¡Y para celebrarlo te traemos está apetitosa receta digna de un gran Chef y muchísimas ofertas en nuestra web www.cocinaconbra.com ! Así que si eres un auténtico cocinitas atrévete a preparar este delicioso solomillo de cerdo con salsa...
Batería de cocina 5 piezas Efficient
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La batería Efficient reúne la eficacia y la calidad para un uso de cocina intensiva con los mejores resultados. Son piezas robustas y duraderas gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido y a la calidad de su antiadherente Platinum Plus libre de PFOA. Son aptos para todas las fuentes de...
Alitas de pollo crujientes buffalo con salsa de yogur
Hay muchas maneras de comer pollo pero estas alitas van a entrar en tu lista de favoritos de cenas fáciles. Porque solo necesitas 5 minutos para prepararlas, porque puedes quitar el picante y seguirán estando igual de buenas, y porque están riquísimas. Ingredientes 1 kg de alitas de pollo 1...