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Si hay un plato con el que siempre acertamos es con un plato de pasta, es tan versátil que admite cualquier combinación, en esta ocasión hemos querido preparar una receta tradicional italiana que esperamos que sea de vuestro gusto. Si van a comer niños o algún adulto al que no...
Nunca hacer pollo con salsa barbacoa fue más fácil, en 10 minutos tendrás lista una cena para rellenar cualquier tipo de pan que hará que tus invitados se chupen los dedos. Ingredientes: 4 personas Dificultad: fácil Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 2 pechugas de pollo 250 g de salsa barbacoa 200...
Garbanzos con curry y calabaza
Ahora que le frío ya aprieta es cuando más apetecen los platos calientes. Este une el poder energético de los garbanzos al cremoso sabor de la calabaza. Para terminar de rematarlo y hacerlo aún más atractivo lo he aderezado con especias que me trasladas a la otra parte del mundo:...
Llega ya la Semana Santa y la cocina se llena de los platos típicos de estas fechas. La Tarta Pascualina es una de las recetas que más repito. Y es que aunque las acelgas no son la verdura favorita de mi peque, en esta torta se las toma sin rechistar....
El arroz siempre apetece pero si hay una época en que las terrazas de los chiringuitos se llenan para disfrutar de un buen arroz marinero es en verano. Si bien es cierto que dependiendo del producto hay arroces prohibitivos, así que hoy preparamos en casa un arroz de lujo. Ingredientes:...
Arroz con foie y confit de pato
En primer lugar deshilachamos los dos confits de pato y reservamos. Pelamos las alcachofas y ponemos en un bol con agua y perejil. Desenvainar los guisantes y reservarlos. Ponemos un cazo Profesional de 18 cm con agua hirviendo y escaldamos los guisantes en el durante 2-3 minutos, dependiendo del tamaño, seguidamente los...
El pollo al horno con patatas es un clásico en casa, sobre todo los domingos. Es una receta muy fácil de preparar, prácticamente se hace sola y gusta a todo el mundo. Ingredientes: 4 muslos y contramuslos de pollo 6 patatas pequeñas variedad Kennebec 7-8 chalotas 1 trozo de calabaza 6 ajos 100 ml de vino...
Ellos los toman de desayuno, pero nosotros transformamos este desayuno en una deliciosa comida o una original cena tan solo añadiéndole unos garbanzos cocidos.Si además quieres elevarlo, añade un poco de jamón o de chorizo y tendrás todo en uno de la manera más fácil.Ingredientes:· 1 bote de garbanzos cocidos· 1/2 pimiento...
Nuggets de pollo con mahonesa de miel
La Vuelta al cole está ya aquí y estos Nuggets, serán perfectos para esperarlos en casa a la vuelta de clase. Son casero, muy ricos y súper fáciles de preparar. El pollo es una de las carnes más versátiles en la cocina y esta receta de hoy es una muestra...
Bogavante con patatas y huevos fritos
No tenemos palabras para describir el platazo que os traemos hoy, una receta típica de la isla de Formentera que os recomendamos hacerla sin falta, estamos convencidos que os va a encantar. Ingredientes: 4 personas Dificultad: media Tiempo: 30 minutos 2 bogavantes de 600 g cada uno 1 pimiento verde...