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Estos panecillos al vapor con una manera perfecta de preparar un aperitivo de manera fácil y rápida. Al prepararlos al vapor se cocinan en solo unos minutos y son muy fáciles de preparar. Son ideales para cocinar con los niños en casa y podemos tomarlos recién hechos porque solo se tarda...
Rollitos de ternera rellenos de verduras con salsa
En cocina, el sabor es siempre lo más importante. Pero no podemos olvidar que la presentación, la manera de elaborar para que el plato sea bonito, es también algo importante. Aquí os dejo estos rollitos que pueden ser preparados con los filetes de carne o pescado que más os...
Para la fideuá 8 gambones o gambas grandes 4 cigalas 1 calamar limpio troceado ½ de las cabezas de las gambas ½ puerro picado 1 diente de ajo Unas hebras de azafrán 1 cucharadita de pimentón dulce 300 g de fideos Salmorreta 2 dientes de ajo 50 ml de...
Los pinchitos son una de las tapas más clásicas cuando en este país nos vamos a tapear. Seguro que muchos de vosotros habéis probado en algún bar de tapas los clásicos pinchitos de pollo, y seguro que también los habéis comprado en la carnicería para hacer en casa. ¿Qué te...
Tortilla persa de finas hierbas
La cocina persa es a menudo sencilla y saludable, y siempre es sabrosa. Esta tortilla, con su base de cebollas rojas y ajo y un montón de hierbas frescas da un sabor perfecto que hacer que sea a la vez un plato sabroso y ligero. Raciones 5 Dificultad: fácil...
Esta receta de pollo estilo tailandés podría servir tanto como un aperitivo como un segundo plato. Es muy sencillo de preparar y resulta original y delicioso. El típico plato del que vuestros invitados os pedirán la receta, os lo digo por experiencia 😉 Ingredientes Para 4 personas: 4 pechugas de pollo Aceite...
Estamos en época de fiestas y celebraciones, por este motivo os traemos esta deliciosa receta de suquet de gambas. Preparad pan porque lo necesitaréis. Ingredientes: 4 raciones Dificultad: fácil Tiempo: 30 minutos 16 gambas rojas grandes 4 patatas variedad Kennebec 150 ml de fumet Perejil fresco picado Para el sofrito: 1/2...
Hoy tomamos unas deliciosas lentejas o Chana Dal. Plato de cuchara con un giro asiático mirando a la India. El delicioso sabor del coco y el picante del chile hace que sean unas lentejas reconfortantes ideales para los días de frío. Ingredientes 500 g de chana dal (son unas lentejas...
Una receta fácil, sana y con muy pocos ingredientes para estos días de otoño. Solo necesitas una buena sartén de acero inoxidable para repartir bien el calor y tu horno. Tiempo de preparación: 25 minutos Ingredientes (Para 4 personas): 4 trozos de lomo de bacalao (unos 150 g cada uno) 200...
¿Quieres una receta fácil y rápida para acompañar tus platos de pasta, tus ensladas o tus tortillas? Pues esta de hoy es la tuya. Solo necesitarás 10 minutos y el secreto del sazonador para carne picada de Just Spices. Ingredientes ½ cebolla muy picada 2 dientes de ajo muy picados...