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Viajamos hasta Italia, más concretamente a la isla de Sicilia para probar este estofado de berenjenas que nos recuerda mucho a nuestro pisto manchego pero en versión agridulce. Ingredientes: 6 personas Tiempo: 40 minutos Dificultad: baja • 800 g de berenjenas • 1 cebolla mediana • 1 rama de apio...
Las torrijas son uno de los dulces más típicos de la época de cuaresma y Semana Santa. Son muy populares en toda España y podemos encontrarlas rebozadas en miel o en azúcar. Estas de hoy son una versión rápida de las torrijas y más ligeras ya que en lugar de...
Hoy vamos a preparar unas berenjenas al grill. Es una de las verduras que mejor quedan en el grill, y aunque están así deliciosas, hoy les vamos a dar un giro de sabor con una marinada. Además las presentamos en unas rebanadas de pan de pueblo y unos tomates cherry,...
Existen muchísimas recetas de pollo al curry, algunas más agridulces, otras picantes, otras con leche de coco… La que hoy os enseñamos es una bien sencilla de hacer pero muy muy sabrosa y suave al paladar. Esta receta la aprendimos en uno de los talleres que organiza BRA en Cookiteca...
Este pollo al limón te llevará directo a tu mejor restaurante chino. Es muy fácil de preparar y apto para todos los gustos. Es crujiente y meloso a la vez y va con todo, aunque con arroz largo hervido es infalible. Ingredientes:Para la salsa 40 g de azúcar la ralladura...
Porque no sólo de guisos vive el hombre, hemos decidido traeros un sándwich. ¿A quién no le gustan los bocatas? Creemos que a todos nos encanta cenar un sandwich y hoy vamos a hacer el clásico sandwich francés por excelencia. Un sándwich mixto en toda regla, pero algo más calórico que...
Albóndigas de pollo a las finas hierbas con tomate
Las albóndigas siempre me han parecido una manera fantástica de aprovechar restos de carne que puedan quedarnos por usar. Estas de hoy son de pollo y cerdo.- Aprovecha esos trozos de carne que te queden en la nevera, pícalos y prepara estas ricas albóndigas en pocos minutos. Dificultad: fácil...
Curry verde tailandés de pollo y verduras
Tailandia es sin duda un país de entrada a Asia por muchas razones, pero una de ellas es sin duda su comida. Y es que sus curries son muy populares en el resto del mundo. Este de hoy es uno de nuestros favoritos. Un curry verde con un intenso sabor...
Asas de silicona bateria Signature
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Asas de silicona de la colección Signature presentadas en conjuntos de 2 unidades aptas para las cacerolas y ollas de la colección Signature. Características Permite coger los utensilios con seguridad, evitando quemaduras. Presentadas en conjunto de dos unidades.
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Espátula de la colección Efficient ideal para usar en todo tipo de ollas, cacerolas o sartenes gracias a su fabricación en nylon y silicona de alta calidad que las protege y las mantienen sin arañazos. Al igual que todos los utensilios de la colección Efficient, dispone de un mango de acero inoxidable 18/10...