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Cuando se trata de cocinar pollo a veces somos muy repetitivos, por eso hoy os traemos una receta de origen italiano que estamos seguros que vais a incorporar a vuestro recetario. Ingredientes: 2-4 personas 2 pechugas de pollo grandes 500 g de tomate triturado o tomate maduro 1 cebolla...
Esta receta es tan bonita como deliciosa. Un homenaje a la huerta que se cocina fácil con la colección Compac. Cuando tienes unas flores de calabacín frescas, lo mejor es tratarlas con mimo. Aquí las rellenamos con un salteado sabroso y las horneamos suavemente en la cacerola Compac de BRA, que...
Vamos con otro clásico de nuestra cocina, pollo en pepitoria, un guiso enriquecido con yema de huevo duro y almendras, laborado normalmente con pollo o gallina. Ingredientes: 4-6 raciones Dificultad: fácil Tiempo: 30 minutos Ingredientes:1 pollo sin piel y troceado (2 kg)2 ajos 1 cebolla 150 ml de vino de...
Hoy venimos con otra idea para comer las legumbres con verduras. Garbanzos cocinados con verduras y una salsa de tomate casero que marca la diferencia. Se preparan en solo unos minutos y son perfectos para tomar a todas horas. Podemos además aprovechar los restos de verduras que tengamos porque con...
Lentejas vegetarianas con chips de alcachofa, vídeo receta
Cada día se va acercando más el frío y ya van apeteciendo más platos de cuchara. Estas lentejas son ideales para combatir el frío y muy saludables. Dejemos de lado el chorizo para dar paso a las verduras y las especias que dan un sabor muy rico. Ingredientes 2 cabezas...
Crema light de espárragos trigueros con curry verde
Estamos es plena temporada de los espárragos trigueros y es el momento de aprovecharnos de ellos. Esta crema resulta ideal para para comidas o cenas ligeras. Es muy suave y si incorporamos el toque del curry verde se convierte en un platazo. Una crema que podemos tomar durante todo el...
Un plato de pollo preparado de manera diferente y que le encantará a toda la familia. A veces, nos cuesta trabajo que los peques de la casa coman verduras y con este plato queremos mostraros una manera diferente de preparar pollo y brócoli juntos. La magia la hace el queso....
Bizcocho de Cacao y Chocolate Dubái con Crema de Pistacho y Fresas
Un postre que une lo mejor de tres mundos: la intensidad del cacao, el toque sofisticado del chocolate Dubái y la frescura de las fresas, todo sobre una base crujiente de kataifi con pistacho. Ingredientes para el bizcocho: 220 g de harina 200 g de yogur 150 g de azúcar...
Esta receta de pollo va a ser de tus favoritas. Fácil y llena de sabor se prepara en media hora, congela muy bien y puedes acompañarla de arroz, patatas o incluso ensalada. Ingredientes 1 pollo troceado Sal y pimienta negra recién molida Un poco de pimentón 1 cebolla picada...
Arroz salteado con calamares al limón
Este plato de calamares con arroz se prepara en 5 minutos y es un ejemplo de fast food saludable para quedar bien con cualquiera en la mesa cuando no contamos con tiempo. Porque el sabor no está reñido con la falta de tiempo. ¿No te lo crees? Pues vente que...