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Si esta Navidad queréis entrar por la puerta grande, esta es vuestra receta, un pollo relleno de lo más fácil de hacer, solo tenéis que pedirle a vuestro carnicer@ que os deshuese el pollo y el resto es coser y cantar, nunca mejor dicho. Ingredientes: 6-8 raciones Dificultad: fácil Tiempo:...
No se nos ocurre mejor plato para combatir el frío que un buen cocido y aunque sabemos que hay más recetas que hogares españoles y que ¡Por supuesto! Para cada uno de nosotros el de nuestras madres es el mejor, aquí os traemos nuestra versión en 3 vuelcos como se...
El pisto de verduras es una preparación tradicional que existe en todos los recetarios de cocina mediterránea. Ratatouille, Caponata, Briam… Incluso dentro de España se le llama de diferente forma, Alboronía, Samfaina, Pisto manchego… Cada uno tiene sus variaciones, pero todas ellas deliciosas. Receta sencilla donde las haya, tan solo...
Carrilleras de cerdo ibérico al Pedro Ximenez
Si hay algo rico y fácil de hacer es un guiso en olla a presión. Aunque normalmente asociamos las ollas rápidas al invierno podemos utilizarlas todo el año, hacer infinidad de platos en mucho menos de la mitad de tiempo y con un resultado excepcional. El plato de hoy es...
Garbanzos con espinacas y chorizo
Hace una semana que ha empezado el frío y ya se empiezan a cocinar potajes y cocidos en los hogares. Una receta que seguro habéis visto alguna vez en casa es el potaje de garbanzos, hoy os traemos una versión menos contundente pero no por ello menos buena. El origen...
Frapuccino de oreo estilo Starbucks
Si eres de los que disfruta de los batidos helados durante todo el año esta es tu receta. Un delicioso batido de café con todo el sabor del chocolate y las galletas oreo. Ingredientes 1 taza de café 4 bolas de helado de chocolate 6 galletas oreo y 2 más...
Salmón a la plancha con salsa de eneldo y limón
Una manera fácil y rápida de cocinar el salmón en casa es a la plancha. Acompañado de verduras se convierte, además, en una comida completa y saludable. Ingredientes (para 2 personas): 3 rodajas de salmón fresco Calabacín Berenjena Cebolla morada Pimiento rojo Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra Sal Ingredientes...
¿Todavía no has probado esta bebida americana? Pues toma buena nota porque estamos seguros de que te va a encantar. 2 vasos Dificultad: fácil Tiempo: 10 minutos Ingredientes: Para el puré de calabaza: 300 g de calabaza 30 g de azúcar moreno 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita...
Salmón con manzana verde y salsa de yogur
El salmón es un pescado azul muy alto en proteinas y ácidos grasos omega-3. Suele gustar tanto a mayores como a niños, y resulta ideal tanto a la plancha como al horno. Hoy lo vamos a preparar con un acompañamiento que lo va a refrescar para estos días de calor....
¿Cansados de comer siempre los calamares a la plancha o rebozados? Pues hoy os traemos un guiso tradicional que estamos seguros que os va a encantar. Unos calamares encebollados con un rico sabor. ¡Por cierto! No os olvidéis del pan, lo váis a necesitar para mojar en el caldo. Ingredientes:...