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Pastel de verano de pollo y aguacate
Cuando llega esta época nada nos apetece más para comer, que recetas frescas y sabrosas. Nuestra propuesta de hoy es un típico pastel de pan de molde que resulta riquísimo y superjugoso y no puede ser más fácil, además podéis poner y quitar muchísimos ingredientes a vuestro gusto, así que...
Redondo de pavo relleno de setas y jamón ibérico
Ya estamos metidos en plena Navidad por eso hoy os traemos una receta ideal para estas fiestas o para cualquier celebración, se hace muy fácilmente y aunque te vamos a dejar una versión de relleno, siéntete libre de cambiarlo por otro que te guste más, receta fácil, sana y muy,...
Bases legales promoción "Blackies" de Bra
1. Organizador Cocina con Bra (Isogona SL) organiza esta promoción bajo su responsabilidad y de conformidad con las bases detalladas a continuación. 2. Periodo de la promoción, premios y mecánica La promoción tendrá lugar el viernes 26 de noviembre de 2021 y los premios consisten en: Un lote de sartenes Efficient...
Tortilla de bacalao con pimiento verde
La tortilla española es uno de los platos “fetiche” de nuestra gastronomía, aunque hoy en día vemos tortillas de casi todo y siempre resultan riquísimas, en cualquiera de sus versiones. También hacer tortillas es una buena manera de aprovechar restos de comida. La que os traemos hoy es muy típica en...
Pastel de carne (clásico meatloaf)
El meatloaf es una receta clásica que acepta multitud de versiones, tantas como hasta donde llegue nuestra imaginación. Tradicionalmente el meatloaf es una mezcla parecida a la de las albóndigas, combinando carne picada de cerdo y ternera mezclada con migas de pan mojadas en leche y huevos, se cuece en el horno cubierta de...
Nuggets de pollo con mahonesa de miel
La Vuelta al cole está ya aquí y estos Nuggets, serán perfectos para esperarlos en casa a la vuelta de clase. Son casero, muy ricos y súper fáciles de preparar. El pollo es una de las carnes más versátiles en la cocina y esta receta de hoy es una muestra...
Bogavante con patatas y huevos fritos
No tenemos palabras para describir el platazo que os traemos hoy, una receta típica de la isla de Formentera que os recomendamos hacerla sin falta, estamos convencidos que os va a encantar. Ingredientes: 4 personas Dificultad: media Tiempo: 30 minutos 2 bogavantes de 600 g cada uno 1 pimiento verde...
Estas tortillas rellenas son perfectas para estos días en los que queremos cocinar en casa pero no complicarnos la vida. Son dos tortillas de patata, que puedes hacer con berenjenas o tu verdura favorita. Luego las rellenamos con una ensalada ligera de lechuga y atún con mahonesa, y el resultado...
Mermelada de fresas casera con crema de yogur
Hace muchos años que descubrí el placer de hacer mermeladas en casa. Siempre aprovecho mis frutas favoritas, fresas y mangos, para hacer y guardar durante todo el año. Para ello compro la fruta cuando está terminando la temporada y los precios bajan. Lavo y limpio la fruta y la congelo, o...
Coq au vin – Pollo al vino blanco
El secreto de este coq au vin o pollo al vino blanco, además del vino, son las verduras que se añaden al estofarlo y las especias que se usan para aromatizarlo. Si además incorporamos unas patatas de guarnición, entonces tendremos un plato completo todo en uno. Ingredientes 40 g de mantequilla...