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Arroz de setas, butifarra y calabaza
Cuando llega esta época el cuerpo nos pide setas, boniatos, calabaza y un sinfín de ingredientes típicos del otoño, es por ello que hoy hemos querido preparar este arroz otoñal con algunos de los mejores ingredientes de temporada. Ingredientes 350 g de arroz bomba 400 g de calabaza 250 g...
Lentejas vegetarianas con chips de alcachofa, vídeo receta
Cada día se va acercando más el frío y ya van apeteciendo más platos de cuchara. Estas lentejas son ideales para combatir el frío y muy saludables. Dejemos de lado el chorizo para dar paso a las verduras y las especias que dan un sabor muy rico. Ingredientes 2 cabezas...
Ahora que volvemos al cole volvemos a buscar un orden de comidas. Hay que comer sano pero sin complicaciones, y esta receta resulta ideal para la cena de los niños. Unos huevos que se hacen solos en el horno y que servirás en la misma cacerola que los cocinas. Es...
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Spaguetti al limón con gambones
Una receta perfecta para despedir el verano que ya está dando sus últimos coletazos. Una receta fácil pero muy sabrosa que te transportará a la playa incluso en pleno invierno. Ingredientes: Ingredientes para los gambones: 500 g de gambones 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de...
Esta receta es ideal para lucirte en una comida de fin de semana sin complicarte la vida. Sencilla, sabrosa y con todo el aroma de las setas salteadas. Perfecta para compartir en buena compañía, especialmente si la preparas en la paellera profesional de Bra, que garantiza una cocción uniforme y ese socarrat que...
Pollo a la caciatore con patatas
Esta receta es perfecta para toda la familia especialmente ahora que tenemos a los niños en casa y que vamos a toda prisa todo el día. Solo necesitarás 5 minutos y el horno hará la magia para tener esta delicia en tu mesa.Ingredientes4 patatas2 cebollasUn puñado de tomates Cherry4 cucharadas...
Timbal de berenjena y queso de cabra
Aquí os dejamos un plato de verduras que enamora. En este caso el ingrediente principal es la berenjena, pero también se puede preparar con calabacín. Servirlo como entrante o como plato principal, en este caso acompañado de arroz, pasta o patatas.Tiempo de preparación: 30 min.Ingredientes (Para 4 personas): 800 g...
El café vienés se llama así porque es muy típico de Viena. El café se sirve con una suave crema montada que le da el toque dulce. Hay muchísimas variaciones pero la clásica es una de las más famosas. Este en concreto lo hemos aromatizado con Brady y chocolate pero...
Está claro que comer verduras es uy saludable y perfecto para compensar los excesos que a veces cometemos los fines de semana. Pero comerlas en un wok es además un placer. Las verduras quedan al dente, en su punto, conservando un toque crujiente perfecto y puedes usar esas verduras que...