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Crema de calabaza asada con chile y jengibre
Esta crema de calabaza con chile y jengibre está basada en la receta de la famosa modelo que abandonó las pasarelas por la cocina y que acabó teniendo un programa de cocina emitido en medio mundo, ella es Lorraine Pascale (podéis verla en España en Canal Cocina). Esta receta de...
Pastel de carne (clásico meatloaf)
El meatloaf es una receta clásica que acepta multitud de versiones, tantas como hasta donde llegue nuestra imaginación. Tradicionalmente el meatloaf es una mezcla parecida a la de las albóndigas, combinando carne picada de cerdo y ternera mezclada con migas de pan mojadas en leche y huevos, se cuece en el horno cubierta de...
Existen distintos procedimientos para la realización de devoluciones y desistimientos. A continuación, describiremos las características de cada uno de ellos, así como sus costes y condiciones. Devolución: en caso de tara o defecto. Desistimiento: por decisión del cliente. Todos los productos que vayan a ser cambiados o devueltos deben...
Una de las tapas más consumidas en los bares y que es perfecta para preparar estas navidades. Es muy sencilla de preparar, riquísima y perfecta para rematarla mojando pan. Ingredientes: 600 g de gambón crudo o gamba (fresco o descongelado) 1 guindilla pequeña 6 dientes de ajo Aceite de...
Curry verde tailandés de pollo y verduras
Tailandia es sin duda un país de entrada a Asia por muchas razones, pero una de ellas es sin duda su comida. Y es que sus curries son muy populares en el resto del mundo. Este de hoy es uno de nuestros favoritos. Un curry verde con un intenso sabor...
Una receta de origen italiano popularizada por estadounidenses. Esta receta fue creada en 1914 por Alfred, propietario de un restaurante en la Via Nazionale de Roma con la intención de alimentar muy bien a su esposa, muy débil por el embarazo y el parto de su hijo. Dicho plato le gustó tanto a...
Cuando probé por primera vez la receta de guisantes a la menta en casa de una amiga marroquí, me quedé tan sorprendida por el sabor que tenían que pensé que siempre que cocinara guisantes los haría de la misma forma. Así que el otro día cuando fui al mercado y...
Seguro que en casa hacéis recetas de pasta casi todas las semanas, pues hoy os traemos una propuesta diferente, cremosa y ¡Por supuesto! Riquísima. Ingredientes: 1-2 pechugas de pollo 12 tomates Cherry 1/2 cebolleta 1 ajo 1/2 cucharadita de comino molido 1/4 chile en polvo o pimentón picante (opcional) 1...
Directamente traído desde México, hoy os enseñamos a preparar un plato perfecto para aprovechar restos de pollo. Es facilísimo de hacer y además está buenísimo, el punto picante se lo vais a dar vosotros. Ingredientes: Nachos Restos de pollo Para la salsa roja: 4 tomates pera 1 chile piquín 1...
Este sencillo plato puede hacer magia en tus reuniones familiares o de amigos ya sean días especiales o un lunes cualquiera. Se trata de un pollo asado con manzanas y hierbas en el que la mantequilla juega un papel imprescindible. Las manzanas se asan junto con el pollo de modo que...