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Una receta perfecta para estas navidades porque lleva el sabor de lo hecho en casa con amor pero sin complicaciones. Puedes sustituir las peras por manzanas y te quedará igual de rica. Ingredientes: Para el solomillo: 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimienta negra recién molida 1 cucharadita de...
Pizza de espinacas, gorgonzola, tomate y bacon
Cuando pregunto a la gente qué tipo de masa de pizza les gusta nunca consigo llegar a una conclusión de cuál es la preferida, hay quienes prefieren la masa para pizza fina y crujiente, los hay a quienes les gusta blandita, a otros les gusta gruesa… Pues bien, hoy os voy a...
Ya tenemos aquí las Navidades y apetece tener a mano recetas con las que podamos sorprender a los nuestros, y esta es una de las que puedes poner en tu lista. Una receta que vestirá tu mesa y con la que podrás lucirte con todos sin tener que pasar horas...
Patatas asadas al parmesano con mantequilla y ajo. Si buscas la guarnición perfecta para tu comida, estas patatas asadas son crujientes y doradas por fuera y suaves por dentro. Las patatas asadas están cortadas por la mitad y se sazonan deliciosamente con una marinada de ajo, hierbas, mantequilla, y queso parmesano....
Hoy vamos a preparar unas berenjenas al grill. Es una de las verduras que mejor quedan en el grill, y aunque están así deliciosas, hoy les vamos a dar un giro de sabor con una marinada. Además las presentamos en unas rebanadas de pan de pueblo y unos tomates cherry,...
Si hay un clásico entre los clásicos esa es nuestra querida ensaladilla rusa, una tapa tradicional, que tiene mil variantes, tantas como casas hay en este país y que lo único que pedimos es que no sea congelada ¡Por favor! no es tan difícil cocer unas patatas y unos huevos...
La receta de hoy podríamos decir que es todo un clásico, una receta de nuestras madres y abuelas. Normalmente hay dos recetas que son las más populares. En versión plato frío, están los huevos rellenos de atún, todo un clásico en las cenas de verano y en la versión caliente,...
Crema de calabacín y menta, vídeo receta
Después de los “atracones” navideños viene la cuesta de enero. Hay que dejar atrás los excesos y empezar a cuidarse. No hay mejor forma que con una crema de verduras muy nutritiva y saludable. Una forma de comer sano sin perder la esencia de la buena comida. Ingredientes 1 cebolla...
Esta receta es tan bonita como deliciosa. Un homenaje a la huerta que se cocina fácil con la colección Compac. Cuando tienes unas flores de calabacín frescas, lo mejor es tratarlas con mimo. Aquí las rellenamos con un salteado sabroso y las horneamos suavemente en la cacerola Compac de BRA, que...
Con la receta de hoy el éxito está asegurado hasta los más peques de la casa las van a deborar, una manera perfecta de introducir verduras a los más reticentes y con la salsa de yogur quedan deliciosas. 4 personas Dificultad: baja Tiempo: 15 minutos Ingredientes: 650 g de...