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🍜 Tallarines con gambas y verduras.
Estos tallarines de arroz, también llamados Noodles, son un plato muy sencillo de hacer, delicioso y saludable. Prueba está receta también sustituyendo las gambas por ternera cortada en tiras. Ingredientes: 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde ½ pimiento amarillo 2 dientes de ajo picados 300 g de...
Hoy venimos con otra idea para comer las legumbres con verduras. Garbanzos cocinados con verduras y una salsa de tomate casero que marca la diferencia. Se preparan en solo unos minutos y son perfectos para tomar a todas horas. Podemos además aprovechar los restos de verduras que tengamos porque con...
Lo tradicional no está reñido con el buen gusto y la variedad, por eso os proponemos una cena a base de pinchos o tapas y os damos una que con permiso de la tortilla de patatas, queda muy rica y original. Ingredientes: 3-4 personas •4 patatas variedad monalisa grandes...
Esta sopa de origen humilde es el perfecto acompañante de tu mesa también en fiestas especiales. Es ligera, cremosa y muy suave y Vuelve locos a niños y mayores. Con la olla a presión Excellent la preparas en un periquete y en casa querrán tomarla a todas horas. Ingredientes: 1000...
Pad kee Mao o fideos borrachos
El Pad Kee Mao es un plato tailandés de fideos que se prepara basicamente con salsa de ostras y chile y al que puedes poner todo lo que te apetezca. Originariamente se preparaba con vino de arroz de ahí su nombre, y la version de hoy la hemos preparado con...
Guiso de cordero con garbanzos, vídeo receta
El guiso de cordero es un clásico de la cocina árabe que está al alcance de todo el mundo. Cualquier día es bueno para preparar esta receta por su facilidad y contundencia. La mezcla de especias, el sofrito y la carne de cordero hacen un caldo digno de los dioses....
Arroz de setas, butifarra y calabaza
Cuando llega esta época el cuerpo nos pide setas, boniatos, calabaza y un sinfín de ingredientes típicos del otoño, es por ello que hoy hemos querido preparar este arroz otoñal con algunos de los mejores ingredientes de temporada. Ingredientes 350 g de arroz bomba 400 g de calabaza 250 g...
Lentejas vegetarianas con chips de alcachofa, vídeo receta
Cada día se va acercando más el frío y ya van apeteciendo más platos de cuchara. Estas lentejas son ideales para combatir el frío y muy saludables. Dejemos de lado el chorizo para dar paso a las verduras y las especias que dan un sabor muy rico. Ingredientes 2 cabezas...
Ahora que volvemos al cole volvemos a buscar un orden de comidas. Hay que comer sano pero sin complicaciones, y esta receta resulta ideal para la cena de los niños. Unos huevos que se hacen solos en el horno y que servirás en la misma cacerola que los cocinas. Es...
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