Crepes de chocolate con nata y fresas

Si quieres sorprender a tus peques en el desayuno sin tener que trabajar mucho te proponemos que prepares unos buenos creps, son muy fáciles de hacer y los tienes listos en pocos minutos.

15 creps

Dificultad: fácil

Tiempo: 15 minutos

Ingredientes:

105g de harina de trigo

15g de cacao sin azúcar

2 huevos M

300 ml de leche

50g de mantequilla sin sal derretida

1 cucharadita de azúcar

1 cucharadita de sal

Mantequila para engrasar la sar

 

Para el relleno:

Nata montada

Fresas

Hierbabuena fresca

Azúcar glas

Preparación:

Echamos todos los ingredientes de los creps en el vaso de la batidora y trituramos. Colamos para evitar que nos queden grumos y ya tenemos lista nuestra masa.

Ponemos al fuego nuestra crepera Efficient y echamos un poco de mantequilla, una vez derretida eliminamos el exceso con un papel de cocina. Echamos un poco de masa en el centro de la crepera y la repartimos por toda la superficie podemos hacerlo con ayuda de un utensilio especial o volteando rápidamente la crepera para que se reparta bien. Hemos de conseguir un crep fino y tan grande como nuestra crepera. Dejamos unos minutos hasta que empiecen a despegarse los bordes y entonces le damos la vuelta con la misma mano para que se cocine por el otro lado. Dejamos un par de minutos mas y retiramos sobre un plato.

Seguimos el mismo proceso hasta acabar con toda la masa. Si los vamos a rellenar con nata deben de estar totalmente fríos para rellenarlos, podemos poner en su interior trocitos de fresas y unas hojas de hierbabuena fresca picada y espolvoreamos azúcar glas por encima.

Fotografías y receta by MJ.

0 comentarios 0

Dejar un comentario

Ofertas destacadas

Set de cocina 9 piezas Premiere
-39%

Set de cocina 9 piezas Premiere

158,99€ Precio habitual 263,65€

Lote de 3 sartenes Prior
-44%

Lote de 3 sartenes Prior

Desde 54,99€ Precio habitual 99,35€

Batería de cocina 7 piezas con sartén Efficient
-40%

Batería de cocina 7 piezas con sartén Efficient

169,99€ Precio habitual 287,25€

Sartén Efficient Duo
-35%

Sartén Efficient Duo

Desde 52,40€ Precio habitual 80,70€

Sartén Signature
-35%

Sartén Signature

Desde 22,70€ Precio habitual 35,00€

Sartén Market
-40%

Sartén Market

Desde 25,50€ Precio habitual 42,60€

Pack de multiusos 3 en 1 Bra Safe
-30%

Pack de multiusos 3 en 1 Bra Safe

11,50€ Precio habitual 16,45€

Sartén Prior
-30%

Sartén Prior

Desde 17,10€ Precio habitual 24,50€

Lote de sartenes Advanced
-50%

Lote de sartenes Advanced

Desde 66,80€ Precio habitual 133,85€

Sartén Fast Click
-35%

Sartén Fast Click

Desde 20,00€ Precio habitual 30,85€

Lote de 2 sartenes Efficient
-40%

Lote de 2 sartenes Efficient

49,35€ Precio habitual 82,35€

Cacerola alta Market
-40%

Cacerola alta Market

Desde 46,60€ Precio habitual 77,80€