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FIDEUÁ DE DOMINGO Esta fideuá hará tus delicias los domingos o el día de la semana que prefieras. Es muy fácil de preparar y puedes añadir mejillones o almejas e incluso unos trozos de pescado. Ingredientes: 240 g de fideos 500 ml de caldo 3 calamares 8 gambones 1...
Con la receta de hoy el éxito está asegurado hasta los más peques de la casa las van a deborar, una manera perfecta de introducir verduras a los más reticentes y con la salsa de yogur quedan deliciosas. 4 personas Dificultad: baja Tiempo: 15 minutos Ingredientes: 650 g de...
Las torrijas tradicionales son uno de los dulces más típicos de la Cuaresma y la Semana Santa, y aunque hay en algunas pastelerías donde podemos comprarlas durante todo el año, nada como prepararlas en casa. Ingredientes: 1 barra de pan del día anterior o pan para torrijas ( 1/2 l de...
Hoy venimos con otra idea para comer las legumbres con verduras. Garbanzos cocinados con verduras y una salsa de tomate casero que marca la diferencia. Se preparan en solo unos minutos y son perfectos para tomar a todas horas. Podemos además aprovechar los restos de verduras que tengamos porque con...
Uno de los placeres del verano es poder tomar una paella cerca del mar, en la playa y disfrutar de su sabor. Pero hacerla en casa es también un lujo. Con esta receta podrás prepararla siempre que quieras sin complicaciones. Una receta sencilla donde las haya. Esta paella es una de...
Está claro que comer verduras es uy saludable y perfecto para compensar los excesos que a veces cometemos los fines de semana. Pero comerlas en un wok es además un placer. Las verduras quedan al dente, en su punto, conservando un toque crujiente perfecto y puedes usar esas verduras que...
El clafoutis es una tarta que normalmente incorpora cerezas pero a la que puede añadirse cualquier fruta de árbol, hoy haremos un clafoutis de nectarinas además utilizando la cacerola baja Efficient de BRA como molde, perfecto por su antiadherencia. Es un postre delicioso y muy fácil de elaborar: solo hay que mezclar los ingredientes...
Cuando la materia prima es buena poco necesitamos para preparar una buena comilona. Ingredientes: 4 personas Dificultad: fácil Tiempo: 10 minutos Gambas rojas medianas Vieiras Rape Salmón fresco 1 calabacín Tomates cherry Perejil fresco 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal Para acompañar: Patatas baby asadas Rábanos...
Tomar berenjenas así es además de un placer una manera original de prepararlas. Normalmente el clafoutis es un postre francés que se hace con cerezas. No lleva masa, solo la fruta y una mezcla de huevos, azúcar nata y vainilla que hace que quede jugoso y suave y...
Cada día somos más adeptos a las verduras y si nos vienen presentadas como la receta de hoy, somos superfans, porque comer sano y rico no tiene porque está reñido. Ingredientes Para 2 personas: 1/2 berenjena 1 cebolleta 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 calabacín 1 ajo Aceite de...