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Patatas Hasselback (patatas asadas al romero)
Cuando pienso en un acompañamiento para mis segundos platos me suelen venir a la cabeza las patatas, lo primero que pienso es hacer patatas fritas, algo que se va de mi cabeza tal como ha llegado porque intento evitarlas siempre que puedo, ya sabéis, las patatas fritas son fuente innecesaria de grasas… por lo que...
Si hay un plato de pasta que defina el carácter de los americanos, esos son los Mac & Cheese, un plato muy calórico, pero que de vez en cuando podemos incluirlo en nuestro menú para disfrutar de unos ricos macarrones. Si de algo estamos seguros es que a los niños...
La receta de hoy podríamos decir que es todo un clásico, una receta de nuestras madres y abuelas. Normalmente hay dos recetas que son las más populares. En versión plato frío, están los huevos rellenos de atún, todo un clásico en las cenas de verano y en la versión caliente,...
Y pasadas las fiestas volvemos a la rutina en la que como siempre, comemos rico pero cuidándonos para recuperar un orden en nuestra dieta tras los excesos de estos días. Hoy lo hacemos con unas lentejas con arroz. No llevan carne ni grasa pero si todo el sabor del chup...
Una mona de Pascua clásica, sin florituras ni figuritas, salvo las típicas plumas y pollitos. Normalmente se sirven acompañados de un huevo cocido, y nosotros la vamos a servir con huevo cocido y con huevo de chocolate. Ingredientes 2 huevos cocidos 1 huevo para pintar la mona Azúcar de caña Agua...
Receta de croquetas de pollo (con o sin lactosa)
Desde hace un tiempo que mi receta de croquetas por excelencia pasó a ser esta receta que publicó MJ en una de sus vídeo recetas de más éxito: la receta de las croquetas del Echaurren. Hoy la he adaptado utilizando leche de avena pues teníamos un amiguito de mi hijo a...
6,80€
Espumadera de la colección Prior ideal para usar en todo tipo de ollas, cacerolas o sartenes gracias a su fabricación en nylon y silicona de alta calidad que las protege y las mantienen sin arañazos. Al igual que todos los utensilios de la colección Prior, dispone de un mango de acero inoxidable 18/10 muy...
Patatas con almejas, vídeo receta
Hoy os traemos un guiso muy fácil con muy buen sabor a mar. Los antiguos marineros lo cocinaban en sus barcos para combatir el frío gracias a la facilidad de ingredientes. Con unos ingredientes tan básicos y un ingrediente del mar tendremos un guiso marinero que nos vendrá muy bien...
Butifarra esparracada, receta de Ferran Adrià
La receta de hoy, butifarra esparracada, es un clásico de la cocina catalana, es muy popular en estas fechas pues está hecha con setas; además como lleva tan poca cantidad de ingredientes resulta un plato muy económico. En este caso hemos preparado este plato que tiene la butifarra como ingrediente principal,...
Solomillo de cerdo con salsa de manzana y mostaza
¡Y por fin llegó el deseado Black Friday que todos estábamos esperando! ¡Y para celebrarlo te traemos está apetitosa receta digna de un gran Chef y muchísimas ofertas en nuestra web www.cocinaconbra.com ! Así que si eres un auténtico cocinitas atrévete a preparar este delicioso solomillo de cerdo con salsa...