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Pollo al horno con hidromiel, manzanas, orejones y cebolla

Un pollo asado al horno siempre suele salir rico, pero el que hoy os enseño es una delicia, con un toque diferente y es que lleva entre sus ingredientes hidromiel, una bebida alcohólica que procede de la fermentación de agua, miel y levadura que se consumía mucho en la Antigüedad,...

Batería de cocina 5 piezas Advanced

100,40€ 214,30€

La batería Advanced está diseñada para los más exigentes, combinando la mejor tecnología de resistencia al rayado junto con un diseño actual. Es robusta y duradera gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido y a la gran calidad de su antiadherente Profile, exclusivo de Bra en España, libre de PFOA y que...

Alcachofas doradas con majada de menta, perejil y ajo

Una forma fresca, aromática y súper sabrosa de disfrutar las alcachofas de temporada. Crujientes por fuera, tiernas por dentro y llenas de sabor.  Ingredientes 6 alcachofas  Un puñado de menta fresca  Un puñado de perejil fresco  1 diente de ajo  Aceite de oliva virgen extra (AOVE)  Agua  Sal al gusto  Elaboración...

Bizcocho de Cacao y Chocolate Dubái con Crema de Pistacho y Fresas

Un postre que une lo mejor de tres mundos: la intensidad del cacao, el toque sofisticado del chocolate Dubái y la frescura de las fresas, todo sobre una base crujiente de kataifi con pistacho. Ingredientes para el bizcocho: 220 g de harina 200 g de yogur 150 g de azúcar...

Ensalada de cogollos con pollo y vinagreta de naranja, vídeo receta

Un plato variado, fresco y saludable al que no le falta detalle. Empezamos con unas hojas de cogollos que adornamos con pollo a la parrilla, mango, cebolla morada y lascas de parmesano. Terminamos con un toque de vinagreta de naranja para hacerlo aún más refrescante y apetecible para estas calores...

Ensalada de calabaza asada, salmón y rúcula con aliño balsámico

Aunque muchos de nosotros asociemos la calabaza con un ingrediente de otoño, en realidad es un producto que encontramos durante todo el año y merece la pena consumirlo frecuentemente. A nosotros, en verano, la calabaza nos encanta en ensaladas, asada y enfriada. Antes de daros la receta de esta ensalada...

Redondo de ternera con frutos secos y patatas rejilla, Receta para Navidad

Si nos dicen que pensemos en Navidad, seguro que pensamos en fiesta, regalos y comidas. Uno de los platos tradicionales durante la Navidad son las carnes en salsa. Es una receta sencilla en su elaboración, que nos permite prepararla con antelación, es más, es recomendable hacerla el día de antes...

Pollo relleno con puré de castañas y pastel de patata, idea para Navidad

En nuestras mesas navideñas no puede faltar un plato principal con carácter festivo, y aunque bien es cierto que cada día tenemos menos tiempo para cocinar, no por ello vamos a renunciar a preparar platos muy elaborados pero con complicación cero. Ingredientes 1 pollo entero deshuesado 500 g de carne...

Cómo hacer crepes: trucos y recetas para que salgan bien

Hoy día 2 de febrero es el Día Internacional de la Crêpe, y te traemos unos trucos para hacer crepes perfectos desde el primer momento, y la receta básica y fácil de crepes para que desde ya empiecesa disfrutar de crepes en casa. Un crepe es un dulce de lo más...

Olla vapor acero inoxidable sin antiadherente Profesional

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La olla vapor de acero inoxidable sin antiadherente de la colección Profesional es ideal para cocinar como un chef gracias a su línea de diseño profesional estudiada de acuerdo a las necesidades para una cocina gourmet. Aúna experiencia en calidad y una gran eficiencia de cocción, gracias a su fabricación...