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Sabemos que hay muchas formas de hacer un dürüm casero de pollo, por eso hoy queremos traeros una nueva versión con un toque árabe que os volverá locos. Ingredientes: 2 pechugas de pollo (650 g) Cebolleta Lechuga romana Tomate Para la salsa de yogur: 125 g yogur griego natural 1...
Si hay un plato que nos recuerde las vacaciones y los viajes ese sin duda es el Club sándwich. Un sándwich internacional que prácticamente encontraremos en todos los restaurantes de los hoteles del mundo. Así que nada mejor que prepararlo en casa para que la vuelta al cole y al...
Callos a la andaluza con garbanzos
Poner los garbanzos a remojo la noche de antes. Limpiar los callos cepillándolos bien. Enjuagar y trocear en trozos que quepan en una cuchara. Enjuagar con agua limpia. Trocear también la pata de ternera. Hervir junto con los callos en la olla a presión Excellent, 10 minutos. Colar y enjuagar con abundante...
Batería de cocina 6 piezas Efficient con parrilla
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La batería Efficient reúne la eficacia y la calidad para un uso de cocina intensiva con los mejores resultados. Son piezas robustas y duraderas gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido y a la calidad de su antiadherente Platinum Plus libre de PFOA. Los utensilios que forman la batería son...
¿Quién dice que no a una buena rosquilla? Nosotros desde luego no podemos. Tomad buena nota porque estas rosquillas ademas de facilísimas de hacer tienen un sutil toque a limón que las hace adictivas. Sabrás cuando empiezas pero no podrás parar. Ingredientes: 500 g harina de trigo 100 g aceite...
Ya no queda nada para la Navidad y este año más que nunca queremos compartir con vosotros nuestras mejores recetas, es por eso que la propuesta de hoy es un clásico de nuestra cocina con un toque navideño. 8-10 raciones Dificultad: fácil Tiempo: 30 minutos + reposos Ingredientes: 500 ml...
Ya tenemos aquí las Navidades y apetece tener a mano recetas con las que podamos sorprender a los nuestros, y esta es una de las que puedes poner en tu lista. Una receta que vestirá tu mesa y con la que podrás lucirte con todos sin tener que pasar horas...
Aunque generalmente se asocie los boniatos con un ingrediente otoñal, éste es un tubérculo que suele encontrarse todos los meses, como la patata. El boniato o batata, es un alimento vegetal rico en carbohidratos que consitituye una excelente fuente de energía, además muy nutritiva y de fácil digestión. Esta crema...
Canelones rellenos de gambas y de verduras
Los canelones de toda la vida son deliciosos, pero podemos prepararlos también con otros rellenos, resultan más ligeros para los días de calor. En este caso proponemos gambas, calabacín y puerro. Prueba también con pescado blanco o con salmón o de verduras, setas, berenjena y tomate, alcachofas. Disfruta variando tu...
Estamos en época de fiestas y celebraciones, por este motivo os traemos esta deliciosa receta de suquet de gambas. Preparad pan porque lo necesitaréis. Ingredientes: 4 raciones Dificultad: fácil Tiempo: 30 minutos 16 gambas rojas grandes 4 patatas variedad Kennebec 150 ml de fumet Perejil fresco picado Para el sofrito: 1/2...