Su búsqueda de "g" muestra lo siguiente:
Viajamos hasta Italia, más concretamente a la isla de Sicilia para probar este estofado de berenjenas que nos recuerda mucho a nuestro pisto manchego pero en versión agridulce. Ingredientes: 6 personas Tiempo: 40 minutos Dificultad: baja • 800 g de berenjenas • 1 cebolla mediana • 1 rama de apio...
Fideos de arroz con tofu y salsa de cacahuete y chile
El nombre de esta receta habla por sí solo: tenemos un plato sano, sanísimo, vegetariano y vegano pero que recomiendo a todos. Para quien no haya probado el tofu antes o para quien no sepa qué es el tofu, es una fuente de calcio superior a la leche y, además, posee niveles...
Un bizcocho que conquista no solo por su belleza sino también por su sabor suave, cítrico y dulce a la vez. INGREDIENTES: - Para el almíbar2 naranjas 250 ml de agua 200 gr de azúcar Una pizca de canela 3 semillas de cardamomo - Para la masa220 gr de harina...
Huevos con salmón y espincacas a la crema
Con esta receta inauguramos este año la cocina de Semana Santa. Mañana es miércoles de Ceniza y con él comenzamos la cuenta atrás para una de las semanas más bonitas del año, llena de tradición y de arte. ¡Feliz cuaresma! Ingredientes 5 huevos sal 1 filete de salmón un poco...
¿Cuántas veces has tenido ganas de hacer brownie sin horno, o con el horno estropeado o sin ganas de tener que precalentarlo? Pues aquí tienes la solución a todos esos problemas porque te traigo el brownie más delicioso sin horno que e hace en sartén en tal solo 25 minutos....
Se os ocurre un postre más romántico que un crumble, un postre pensado para compartir, ideal para comer en la misma sartén, con un poco de helado de vainilla de macadamia que queda ideal con la manzana y el contraste frío-caliente. Dificultad: media Tiempo: 20 min + horneado Ingredientes: 6...
El arroz siempre apetece pero si hay una época en que las terrazas de los chiringuitos se llenan para disfrutar de un buen arroz marinero es en verano. Si bien es cierto que dependiendo del producto hay arroces prohibitivos, así que hoy preparamos en casa un arroz de lujo. Ingredientes:...
Coca de San Juan con chocolate
Cuando se acerca San Juan nosotros no podemos parar de pensar en su tradicional coca, así que este año hemos querido actualizarla un poquito y en especial hacerla más atractiva para los chocoadictos. 8 personas Dificultad: media Tiempo: 50 minutos Ingredientes: 305 g harina de fuerza 40 g de mantequilla...
Tortilla persa de finas hierbas
La cocina persa es a menudo sencilla y saludable, y siempre es sabrosa. Esta tortilla, con su base de cebollas rojas y ajo y un montón de hierbas frescas da un sabor perfecto que hacer que sea a la vez un plato sabroso y ligero. Raciones 5 Dificultad: fácil...
Un plato perfecto para los amantes de la pasta y del queso, muy fácil de hacer y que está riquísimo Ingredientes: 300 g de espaguetis20 g de mantequilla200 ml de nata para cocinar150 g quesos variados (parmesano, Idiazábal, mozzarella, gorgonzola)1 cazo de agua de la cocciónPerejil frescoNuez moscadaPimienta negraSal Preparación:...