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¿Cansados de los excesos navideños? Pues hoy os traemos un plato riquísimo que os ayudará a compensar las comilonas navideñas, unas brochetas súper fáciles y muy ricas. Ingredientes: 2-4 raciones Dificultad: fácil Tiempo: 30 minutos 2 pechugas de pollo 1/2 cebolla morada 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento...
El café vienés se llama así porque es muy típico de Viena. El café se sirve con una suave crema montada que le da el toque dulce. Hay muchísimas variaciones pero la clásica es una de las más famosas. Este en concreto lo hemos aromatizado con Brady y chocolate pero...
Nada como un wok de fideos para cualquier momento del año. Este de hoy lo hemos preparado con de Padrón y son una manera diferente de comerlos. Quedan súper ricos con el punto justo cocción y sin nada de grasa y junto con los fideos de arroz forman un tándem...
Hoy traemos una receta exprés de plato único perfecta para cuidarnos y cuidar a los nuestros. Es apta para todos los públicos y una manera diferente de comer legumbres. Solo necesitas 10 minutos y tendrás una comida rica y libre de grasas. Dificultad: fácil Raciones: 3 Ingredientes: 1 bote de...
Estas es una de las recetas en la que las patatas lucen mejor en la mesa. Una receta para la que solo hay que tener paciencia y que siempre gusta a todos. El secreto es dejarlas cocer a fuego suave para que no se rompan. Ingredientes: Para las patatas: 250 g...
Tortilla verde de aprovechamiento
Dale la vuelta a la tortilla: cocina de puro aprovechamiento como esta tortilla de hoy que además es una de nuestras favoritas. Es una tortilla que todas las verduras que lleva son verdes lo que le da un tono muy bonito y además la llena de vitaminas. Ingredientes 5 huevos 2...
Huevos estrellados de pato con trufa
A veces lo más sencillo puede ser lo más delicioso, simplemente hay que añadirle algún que otro toque y podemos convertir algo sencillo en un auténtico manjar. Ingredientes: 2 personas • 3-4 patatas medianas variedad monalisa • 2 huevos de pato • Trufa melanosporum • Aceite de oliva virgen extra...
Estas albóndigas con vino blanco son mi versión de la receta francesa de pollo Coq-au.-vin que puede hacerse con vino tinto o con vino blanco. Para las albóndigas: 500 g de carne de pollo picada 1 huevo grande, batido 1/3 taza de panko 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de...
Menestra de verduras con huevo poché
¿Quién ha dicho que comer verduras es aburrido? Nada mejor para recuperarse de los excesos del verano que unas ricas verduras, y además, si las acompañamos de un delicioso huevo poché que hará las delicias de grandes y pequeños. Esta es una opción, que además de saludable, conserva todos los...
¡Brownie a la sartén! Y bien fresquito con un toque de helado. Además con la sartén market con el mango desmontable, te va a resultar muy cómodo preparar este rico postre y sacarlo del horno sin apenas esfuerzo. ¡Apunta!: Ingredientes- 300gr de harina- 250gr de azúcar- 150gr de chocolate para...