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Esta receta de pollo va a ser de tus favoritas. Fácil y llena de sabor se prepara en media hora, congela muy bien y puedes acompañarla de arroz, patatas o incluso ensalada. Ingredientes 1 pollo troceado Sal y pimienta negra recién molida Un poco de pimentón 1 cebolla picada...
Arroz salteado con calamares al limón
Este plato de calamares con arroz se prepara en 5 minutos y es un ejemplo de fast food saludable para quedar bien con cualquiera en la mesa cuando no contamos con tiempo. Porque el sabor no está reñido con la falta de tiempo. ¿No te lo crees? Pues vente que...
Nada mejor para el verano que los tartares. Fáciles y sencillos de preparar, podemos hacerlos con cualquier carne o pescado, pero el atún rojo es sin duda el ganador de los pescados por su finura y por su textura. Ahora es época de almadraba así que es más fácil que...
Hasta que no pruebes este guiso no podrás decir que has probado el plato estrella de la cocina TEX-MEX, es ideal para comer tal cual, para añadir a unos chiles, tacos o quesadillas. 8 personas Dificultad: fácil Tiempo: 45 min Ingredientes: 750 g de carne de ternera picada 2 cucharaditas...
Con tanto calor pocas cosas nos apetecen más que un buen gazpacho bien fresquito. Hoy os traemos un gazpacho que mantiene todo su sabor y al que le hemos añadido un toque de color gracias a la remolacha, manteniendo el auténtico sabor a gazpacho, con un ligero sabor a remolacha. Ingredientes...
Pimientos del piquillo rellenos de atún y verduras
Si buscáis inspiración para Navidad, aquí os traigo un receta sumamente deliciosa que, desde hace años, se ha convertido en el plato estrella en nuestras reuniones familiares. Se trata de unos pimientos del piquillo rellenos de verduritas y atún bañados en una delicada salsa bechamel. Lo más complicado de este...
Canelones de berenjenas a los tres quesos
Hemos titulado esta receta canelones de berenjenas para que os hagáis una idea de lo que es aunque su verdadero nombre es “involtini de berenjenas”. Es un plato hecho con berenjenas laminadas muy finas y rellenas, en este caso de una mezcla hecha a base de diferentes quesos. Sin contar...
Plancha cuadrada lisa Efficient Iron
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La parrilla Efficient Iron es ideal para cocinar en altas temperaturas consiguiendo un sellado perfecto en la carne. Es una parrilla extremadamente robusta, fabricada en hierro fundido, con una gran resistencia y durabilidad. Posee de esmalte tanto exterior como interior, que protege la parrilla del óxido y del deterioro, haciendo de...
Cocinar pescado al horno es una de las técnicas más deliciosas, sencillas y saludables que podemos utilizar. Ideal si se quiere cocinar para pocas o muchas personas, limpia y prácticamente podemos decir que se cocina solo. Hoy vamos a utilizar la técnica de hacer pescado a la espalda. Ingredientes: 4...
Una de las maneras más sencilla y ricas de comer pescado es hacerlo marinado. Podemos elegir los sabores que más nos gusten y aromatizar con nuestra hierba favorita. Incluso podemos añadir color en función de los ingredientes elegidos. Este de hoy está marinado con limón azúcar y perejil y acompañado...