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Redondo de ternera con frutos secos y patatas rejilla, Receta para Navidad
Si nos dicen que pensemos en Navidad, seguro que pensamos en fiesta, regalos y comidas. Uno de los platos tradicionales durante la Navidad son las carnes en salsa. Es una receta sencilla en su elaboración, que nos permite prepararla con antelación, es más, es recomendable hacerla el día de antes...
Con esta dulce receta de roscos de anís y naranaja queda oficialmente inaugurada la época navideña , esos momentos mágicos del año llenos de magia ,familia y amistad. Ingredientes • 400 g de harina • 65 g de sésamo • 100 g de azúcar glas • 150 g de manteca de...
Cuando pensamos en recetas de pasta a la mayoría seguro que nos viene a la cabeza salsa de tomate y carne, pero aunque no lo parezca existen otras muchas opciones, hoy os presentamos una receta ideal para el verano y perfecta como guarnición de pescados Ingredientes: 2 raciones Dificultad: fácil...
Judías con butifarra y trufa negra
Esta vez en lugar de tomar las legumbres con caldo las vamos a tomar secas con una butifarra blanca que las acompaña de una manera increíble. Un plato perfecto para comer todo el año pero que en esta época en la que entramos, podemos además terminar con un poco de...
Si hay un dulce típico de las Navidades esos son los mantecados. De un montón de sabores y aromas diferente, esta receta será tu comodín que harás una y mil veces. Puedes sustituir la canela y el limón por vainilla, naranja rallada. Ingredientes 230 gr de azúcar glas La piel...
Dar una vuelta a las recetas de siempre es lo que hace que la cocina no pare de crear sabores nuevos. Con estas gambas damos una vuelta de tuerca a unas gambas al pil pil añadiendo una marinada extra. El resultado son unas gambas diferentes con un sabor afrutado gracias...
Aunque estemos en pleno verano no hemos de perder las buenas costumbres y para nosotros no hay nada mejor que las meriendas de las tardes de verano acompañadas de un rico bizcocho. El que os hemos traído hoy no deja de ser un bizcocho tradicional al que le hemos añadido...
La receta de hoy es ideal para desayunar o merendar, unas riquísimas magdalenas hechas de manera tradicional. Con estas cantidades salen 12 magdalenas, pero nosotros hemos querido ir un poco más allá y las hemos horneado en nuestra cacerola baja de 16 cm de la colección BRA Efficient, no sólo hemos...
Ravioli de calabaza con mantequilla tostada y nueces
Cuando se trata de pasta hecha en casa, ya sabéis que no hay ni punto de comparación con la que encontramos en los supermercados. La pasta fresca, el relleno hecho con los mejores ingredientes, vuestro punto de picante… Si ya habéis probado a hacer pasta en casa, sabréis que es...
Cuando se trata de cocinar pollo a veces somos muy repetitivos, por eso hoy os traemos una receta de origen italiano que estamos seguros que vais a incorporar a vuestro recetario. Ingredientes: 2-4 personas 2 pechugas de pollo grandes 500 g de tomate triturado o tomate maduro 1 cebolla...