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La olla exprés no solo nos sirve para hacer guisos en menos tiempo, también es ideal para reducir los tiempos de cocinado de recetas que en olla normal necesitarían el doble o triple de tiempo. Hoy os traemos una receta para la cual es ideal la utilización de la olla...
Hoy tomamos unas deliciosas lentejas o Chana Dal. Plato de cuchara con un giro asiático mirando a la India. El delicioso sabor del coco y el picante del chile hace que sean unas lentejas reconfortantes ideales para los días de frío. Ingredientes 500 g de chana dal (son unas lentejas...
Nunca hacer pollo con salsa barbacoa fue más fácil, en 10 minutos tendrás lista una cena para rellenar cualquier tipo de pan que hará que tus invitados se chupen los dedos. Ingredientes: 4 personas Dificultad: fácil Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 2 pechugas de pollo 250 g de salsa barbacoa 200...
Redondo de pavo relleno de setas y jamón ibérico
Ya estamos metidos en plena Navidad por eso hoy os traemos una receta ideal para estas fiestas o para cualquier celebración, se hace muy fácilmente y aunque te vamos a dejar una versión de relleno, siéntete libre de cambiarlo por otro que te guste más, receta fácil, sana y muy,...
Verdinas con almejas y gamba roja
Llega el frío y con el los platos de cuchara, hoy traemos un típico plato del Norte de España, aunque estamos seguros que se come en toda la Península. Una manera rápida de cocinar nuestras legumbres es utilizando una olla exprés, fuera miedos y mitos, si quieres conseguir unas deliciosas...
Rabo de buey al Pedro Ximenez con puré de boniato
Las recetas clásicas gustan a todos, sabores tradicionales y auténticos que nos trasladan al pasado, pero si además le damos elegancia y finura, pues ya tenemos una receta completa, perfecta para estas fiestas. Esperamos que lo disfrutéis con vuestros seres más queridos. ¡Damos por inauguradas las recetas para estas fiestas!...
Estos guisos son perfectos para cualquier celebración familiar, y si además los preparamos en una de nuestras ollas exprés no solo vamos a ahorrar en tiempo, sino también en gasto energético. Es un plato que se puede preparar el día de antes y simplemente darle un calentón para servir. 4...
Este plato de ternera rellena en salsa es económico y cunde un montón. El relleno es muy fácil de preparar y el aspecto es de lo más festivo. Ingredientes: 800 g de ternera (aleta, vacío, tall que es pela) 14 lonchas de panceta ibérica curada 3 lonchas de queso semicurado...
Judiones de la granja con almejas
Hoy vamos a cocinar una variedad de judías llamada “Judiones de la Granja” se llama así a una judía de gran tamaño que se cultiva en el Real Sitio de San Ildefonso. Se cree que fue traída de América y se plantó en la Granja a principios del siglo XVIII....
Ravioli de calabaza con mantequilla tostada y nueces
Cuando se trata de pasta hecha en casa, ya sabéis que no hay ni punto de comparación con la que encontramos en los supermercados. La pasta fresca, el relleno hecho con los mejores ingredientes, vuestro punto de picante… Si ya habéis probado a hacer pasta en casa, sabréis que es...