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Vamos con otro clásico de nuestra cocina, pollo en pepitoria, un guiso enriquecido con yema de huevo duro y almendras, laborado normalmente con pollo o gallina. Ingredientes: 4-6 raciones Dificultad: fácil Tiempo: 30 minutos Ingredientes:1 pollo sin piel y troceado (2 kg)2 ajos 1 cebolla 150 ml de vino de...
Una paella un tanto desconocida y por qué no decirlo, muy poco vistosa. Sin embargo es una de la más ricas y fáciles de preparar. Su color pardo está provocado por la tinta de los cefalópodos que contiene, ya sea sepia o calamar. La tinta la puedes encontrar en supermercados...
Ahora si que entramos de lleno con las recetas navideñas. Hoy traemos un dulce típico de casi todas las regiones de España, unos roscos de anís. Una receta muy fácil de elaborar, sin tiempos de esperas y que podemos preparar con antelación porque se conserva en perfectas condiciones durante semanas....
Tomar berenjenas así es además de un placer una manera original de prepararlas. Normalmente el clafoutis es un postre francés que se hace con cerezas. No lleva masa, solo la fruta y una mezcla de huevos, azúcar nata y vainilla que hace que quede jugoso y suave y...
Este plato de ternera rellena en salsa es económico y cunde un montón. El relleno es muy fácil de preparar y el aspecto es de lo más festivo. Ingredientes: 800 g de ternera (aleta, vacío, tall que es pela) 14 lonchas de panceta ibérica curada 3 lonchas de queso semicurado...
Bases legales 1.- EMPRESA ORGANIZADORA DE LA PROMOCIÓN La empresa Isogona SL. con domicilio en Carrer Basters, 4 Valls (Tarragona) y número identificativo B-60184843 organiza con fines promocionales el SORTEO (en adelante, “la Promoción”) de ámbito nacional, a desarrollar a través de Internet, exclusivo para usuarios residentes en España y...
Rustidera acero inoxidable sin antiadherente con tapa Profesional
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La rustidera de acero inoxidable sin antiadherente de la colección Profesional es ideal para cocinar como un chef gracias a su línea de diseño profesional estudiada de acuerdo a las necesidades para una cocina gourmet. Aúna experiencia en calidad y una gran eficiencia de cocción, gracias a su fabricación en...
Crepes de chocolate con nata y fresas
Si quieres sorprender a tus peques en el desayuno sin tener que trabajar mucho te proponemos que prepares unos buenos creps, son muy fáciles de hacer y los tienes listos en pocos minutos. 15 creps Dificultad: fácil Tiempo: 15 minutos Ingredientes: 105g de harina de trigo 15g de cacao sin...
Las cocas como algunas otras masas de horneado son un comodín seguro porque se pueden rellenar de casi cualquier cosa. Esta masa de hoy además de ser muy fácil es muy sabrosa y muy manejable de modo que no será complicado dejarla finita que es como más me gustan. Yo he...
Receta casera de yogur con coulis de arándanos
Hacer yogur en casa es una de las opciones que tenía en mente desde hacía tiempo, pero como no tenía yogurtera nunca me había decidido. Hasta que descubrí que no hace falta yogurtera para hacer yogur y decidí ponerme manos a la obra. El resultado, un yogur delicioso, de textura...