Su búsqueda de "2" muestra lo siguiente:
Seguramente cuando escuchamos la palabra tatin pensamos en dulce y en manzana, efectivamente este es el tradicional de la famosa tarta tatin de manzana invertida. Hoy vamos a coger la idea de las hermanas Tatin y vamos a hacerla en versión salada. Ingredientes: 2-4 personas • 1 berenjena morada grande...
Callos a la andaluza con garbanzos
Poner los garbanzos a remojo la noche de antes. Limpiar los callos cepillándolos bien. Enjuagar y trocear en trozos que quepan en una cuchara. Enjuagar con agua limpia. Trocear también la pata de ternera. Hervir junto con los callos en la olla a presión Excellent, 10 minutos. Colar y enjuagar con abundante...
Las cocas como algunas otras masas de horneado son un comodín seguro porque se pueden rellenar de casi cualquier cosa. Esta masa de hoy además de ser muy fácil es muy sabrosa y muy manejable de modo que no será complicado dejarla finita que es como más me gustan. Yo he...
Por todos es sabido que el escabeche es un método de conservación proveniente de la cocina árabe y que, hoy en día, podemos encontrar infinidad de recetas de escabeches. Junto a los mejillones y el atún, quizás las codornices en escabeche sean de las recetas más conocidas de nuestra gastronomía....
Pollo rustido con tomate y aceitunas
Siempre digo que cocinar no es difícil, simplemente hay que tener tiempo y ponerle mucho cariño a lo que estás haciendo, sólo así se consiguen platos exquisitos. La receta de hoy, un pollo rustido con tomate y aceitunas, no puede ser más facilona, pero el resultado final es excelente. Como...
Prepara un plato combinado con ensalada, verduras y carne de un tirón
Una de las ventajas de los productos de la gama Efficient de BRA hechos de aluminio fundido en una sola pieza es que un mismo producto (en este caso una plancha) puede servir para preparar una infinidad de platos. Hoy os queremos demostrar cómo hemos preparado un plato combinado en...
Aunque no siempre podamos viajar y desplazarnos a destinos lejanos, eso no nos impide poder disfrutar de la gastronomía más lejana que podamos imaginar. Hoy vamos a hacer una receta popular china que combina el sabor dulce y agrio en un plato redondo. Ingredientes: 4 personas Tiempo: 30 minutos Dificultad:...
Siempre es buen momento para hacer una tarta de manzanas. Estas de estilo americano se caracterizan porque las manzanas se hacen dentro de la masa mientras esta cuece en el horno lo que facilita mucho las cosas. Para que las manzanas no empapen de más la masa, se embadurnan en...
73,50€
La parrilla Premiere une la calidad del aluminio fundido antiadherente con el diseño moderno. Es una parrilla robusta con un revestimiento antiadherente Innovations libre de PFOA. Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction. Además tiene un excelente reparto de...
Ingredientes: 300 g de rape 6 langostinos 200 g de arroz bomba 900 ml de caldo de pescado 1 tomate rallado 1 diente de ajo 1 cebolla mediana sal 1 cdta de pimentón dulce azafrán aceite de oliva Preparación: Pon al fuego una sartén honda a calentar con...