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En primer lugar vamos a aromatizar la leche, para eso reservamos un vaso de leche y echamos el resto en un cazo Efficient 16 cm. A continuación echamos la canela, un par de tiras de cáscaras de limón, un par de tiras de cáscaras de naranja y el azúcar. Ponemos a fuego...
Lasaña de verduras con bechamel casera
¡Descubre una nueva forma de cocinar con nuestro Wok Premiere!¿Te encanta experimentar en la cocina y preparar platos deliciosos y saludables? ¡Entonces nuestro Wok Premiere es tu mejor aliado! Hoy te traemos una receta irresistible para preparar en nuestro Wok Premiere: una exquisita lasaña de verduras con bechamel casera. ¡Desliza...
Hasta que no pruebes este guiso no podrás decir que has probado el plato estrella de la cocina TEX-MEX, es ideal para comer tal cual, para añadir a unos chiles, tacos o quesadillas. 8 personas Dificultad: fácil Tiempo: 45 min Ingredientes: 750 g de carne de ternera picada 2 cucharaditas...
Si para algo nos gusta utilizar nuestro wok es para hacer platos asiáticos. Hoy nos trasladamos a China para preparar un sencillo y delicioso pollo a la naranja, un plato delicioso con ese toque dulce que tanto nos gusta en las recetas saladas. 4 personas Dificultad: fácil Tiempo: 20...
Una de las ensaladas más fáciles y ricas que prepararás este verano y sobre la que podrás añadir o quitar ingredientes en función de lo que tengas en la nevera. Ingredientes 3 peras 6 tomates secos en aceite de oliva Un puñado de hojas de rúcula 100 g de queso...
Sepia guisada con patatas y guisantes
Esta es una de las recetas más fáciles y rápidas de hacer, pero a la vez muy rica. Guiso perfecto para recibir invitados y tenerlo todo a punto. Os sorprenderá. Tiempo de preparación: 40 min. Ingredientes (Para 4 personas): 300 g de sepia fresca 700 g de patatas 300 g de...
Cheesecake invertido, vídeo receta
¡Volvemos a estar de estreno en BRA! Esta vez uno de película. Inauguramos sección de vídeo recetas en nuestro canal de youtube, donde podréis encontrar recetas fáciles y un poco más elaboradas, siempre con explicaciones paso a paso de la mano de nuestros chefs invitados.Hoy Isaac de Cookiteca nos ha querido preparar un...
Un plato perfecto para estos días en los que nos apetece una receta diferente y original en casa ahora que aún hace frío. Ingredientes Para el solomillo: 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimiento negra recién molida 1 cucharadita de chile en polvo ½ cucharadita de canela molida 2...
Huevos turcos o Cilbir como realmente se llaman es un plato ideal para cualquier hora del día o cualquier día del año, siempre apetecen. 2 raciones Dificultad: baja Tiempo: 10 minutos + reposo Ingredientes: 500 g de yogur griego sin azúcar 1 cucharada de postre de ajo en polvo...
Tortilla persa de finas hierbas
La cocina persa es a menudo sencilla y saludable, y siempre es sabrosa. Esta tortilla, con su base de cebollas rojas y ajo y un montón de hierbas frescas da un sabor perfecto que hacer que sea a la vez un plato sabroso y ligero. Raciones 5 Dificultad: fácil...