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Patatas gratinadas con panceta ibérica y pisto
Las patatas son un ingrediente que gusta a todo el mundo, y existen diferentes tipos de elaboraciones, lo que si está claro es que es uno de los ingredientes favoritos de muchos hogares, hoy vamos a hacer una receta llena de verduras que estamos seguros que os encantará. Ingredientes 2...
Pollo rustido con tomate y aceitunas
Siempre digo que cocinar no es difícil, simplemente hay que tener tiempo y ponerle mucho cariño a lo que estás haciendo, sólo así se consiguen platos exquisitos. La receta de hoy, un pollo rustido con tomate y aceitunas, no puede ser más facilona, pero el resultado final es excelente. Como...
Quiche de puerros calabacín y bacon
La quiche es un plato que no podía faltar en nuestro blog de recetas, éste es un plato que lleva como base pasta brisa y sobre ella una mezcla de huevo, nata o leche, verduras y queso rallado, se cuece en el horno y el resultado es una tarta rígida pero cremosa a...
Noodles con berenjena glaseada
Para que luego digan que comer vegetariano es aburrido, hoy os traemos un plato vegetariano al que perfectamente podríamos añadir un poco de pollo o lomo de cerdo o incluso unas gambas y hacer un plato delicioso y completo. 2-4 personas Dificultad: fácil Tiempo: 25 minutos Ingredientes: 250 g...
Este es uno de esos platos que los niños adoran y los mayores devoran en las comidas y cenas informales. Es muy fácil de preparar y llena la cocina de un rico olor agridulce. Puedes acompañarlas con patatas fritas pero también puedes hacerlo con una buena ensalada o unas patatas...
Mermelada de fresas casera con crema de yogur
Hace muchos años que descubrí el placer de hacer mermeladas en casa. Siempre aprovecho mis frutas favoritas, fresas y mangos, para hacer y guardar durante todo el año. Para ello compro la fruta cuando está terminando la temporada y los precios bajan. Lavo y limpio la fruta y la congelo, o...
Si hay un plato de pasta que defina el carácter de los americanos, esos son los Mac & Cheese, un plato muy calórico, pero que de vez en cuando podemos incluirlo en nuestro menú para disfrutar de unos ricos macarrones. Si de algo estamos seguros es que a los niños...
Esta es una de las maneras más fáciles, rápidas y ricas que vas a encontrar para preparar el bacalao.No tiene grasa y es una receta apta para todos los públicos Ingredientes:50 ml de aceite de oliva virgen extra 1 lomo de bacalao desalado en porciones Sal y pimienta recién...
Uno de los platos de la cocina italiana más conocidos son sin duda los spaguetti alle vongole, una receta que sabe a verano y que es tan fácil de preparar que los querrás hacer todo el tiempo. Ingredientes 1 paquete de spaguetti 500 g de almejas grandes 1 guindilla...
La pasta es sin duda uno de los platos más socorridos en la cocina estos días porque se puede preparar con lo que haya en la nevera y porque gusta a casi todo el mundo. Hoy os traigo una de mis recetas favoritas que se prepara mientras se cuece la...