Brownie in padella
Brownie in padella! E ben fresco con un tocco di gelato. Inoltre, con la padella market con manico smontabile, ti sarà molto comodo preparare questo goloso dolce e estrarlo dal forno senza quasi sforzo. Annota!:
Ingredienti
- 300g di farina
- 250g di zucchero
- 150g di cioccolato da sciogliere
- 2 cucchiai di olio di cocco
- 250ml di latte
- 50g di cacao in polvere
- 50g di noci (o la tua frutta secca preferita)
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- 2 palline di gelato alla vaniglia (o a piacere!)
Passaggi:
1. Con l'aiuto di un pentolino, iniziamo a sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
2. In una ciotola mescoliamo la farina con lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito per dolci e aggiungiamo, mescolando bene, il latte, l'olio, il sale e il cioccolato sciolto.
3. Aggiungiamo le noci all'impasto e mescoliamo tutto bene.
4. Nella nostra padella, precedentemente unta, versiamo l'impasto e lo stendiamo. Decoriamo con altre noci e pezzetti di cioccolato.
5. Cuociamo in forno per circa 30-40 minuti a 200°C.
6. Quando è pronto, serviamo con il gelato e buon appetito!
