Der Dampfkocher aus rostfreiem Stahl ohne Antihaftbeschichtung aus der Professional-Kollektion ist ideal, um wie ein Profikoch zu kochen dank seiner professionellen Designlinie, die an die Bedürfnisse einer Gourmetküche angepasst ist. Er vereint Erfahrung in Qualität und eine hohe Kochleistung, dank seiner Herstellung aus rostfreiem Stahl 18/10 ohne Antihaftbeschichtung mit einem sehr widerstandsfähigen dreifachen Bodenverteiler.

Er ist für alle Wärmequellen geeignet (inklusive Induktion) dank seines dreifachen Bodenverteilers full induction. Außerdem verfügt er über eine hervorragende Temperaturverteilung für eine perfekte Zubereitung all unserer Rezepte.

Der Dampfkocher aus der Professional-Kollektion ist ideal, um jedes Rezept sehr effizient im Dampf zuzubereiten, und kann außerdem als niedriger Kochtopf oder Schmortopf verwendet werden, um Eintöpfe konventionell zubereiten zu können – sowohl auf dem Herd als auch im Ofen. Ob Fleisch, Gemüse, Fisch, Reis, Hülsenfrüchte oder sogar Desserts: seine hervorragende Wärmeaufnahme und -verteilung liefert perfekte Ergebnisse für Ihre gesündesten Dampfrezepte. Sie können eine leckere Gemüsesuppe mit gekochten Eiern oder pochierten Eiern, köstliche Käsebrötchen, japanische Teigtaschen mit Fleischfüllung, das Gemüse für Ihren üblichen russischen Salat oder leckere Vanilleflans zum Nachtisch zubereiten. Wenn Sie den Korb zum Dampfgaren entfernen, ist die Größe des Kochtopfes perfekt, um ihn als niedrigen Schmortopf oder Bräter zu verwenden – sowohl auf dem Herd als auch im Ofen. Ideal, um einen Rinderbraten anzubraten und im Ofen mit Gemüse fertig zu garen, einen Fisch-Zarzuela zu kochen oder schnell Kichererbsen mit Garnelen zuzubereiten – perfekte Ergebnisse garantiert. Er ist ein vielseitiger, eleganter Kochtopf, mit dem Sie jedes Rezept wie ein echter Koch zubereiten: effizient, mit sehr leckeren Ergebnissen und darüber hinaus eine komfortable, einfache Erfahrung.

Eigenschaften

• Hergestellt aus rostfreiem Stahl 18/10 ohne Antihaftbeschichtung, sehr hygienisch und abriebfest mit satiniert polierter Oberfläche.
• Dreifacher Boden full induction kompatibel mit allen Wärmequellen inklusive Induktion.
• Spülmaschinenfest.
• Griffe aus rostfreiem Stahl mit glänzend polierter Oberfläche

Maße

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