Der antihaftbeschichtete Topf aus Edelstahl aus der Profi-Sammlung ist ideal, um wie ein Chef zu kochen, dank seiner durchdachten professionellen Designlinie, die auf die Bedürfnisse einer Gourmetküche abgestimmt ist. Er vereint Erfahrung in Qualität und große Kocheffizienz, dank seiner Herstellung aus 18/10 Edelstahl ohne Antihaftbeschichtung mit einem sehr widerstandsfähigen dreifachen Diffusorboden.

Er ist für alle Wärmequellen geeignet (inklusive Induktion) dank seines dreifachen Diffusorbodensfull inductionZudem bietet er eine hervorragende Temperaturverteilung für eine perfekte Zubereitung aller unserer Rezepte.

Der Profi-Topf ist nicht nur ideal zum Erhitzen von Flüssigkeiten. Er ist perfekt zum Zubereiten von Suppen, zum Kochen von Gemüse oder zum Kochen von Nudeln oder Reis. Seine Höhe macht ihn sehr praktisch für die Zubereitung von Cremes und Gemüsepürees, da er nach dem Garen der Lebensmittel das Zerkleinern im selben Topf ermöglicht – ohne dass ein anderes Gefäß benötigt wird und ohne unangenehme Spritzer. Er ist ein tolles Stück zum Zubereiten von leckerer geschmolzener Schokolade, zum Aufbrühen von Milch und zum Zubereiten von leckeren Puddings, zum Kochen von Béchamelsauce oder Creme Patissière für deine Desserts. Es ist ein sehr vielseitiger Topf, da seine Höhe ihn perfekt zum Frittieren macht: Er benötigt weniger Öl, erwärmt sich schnell und hält die Wärme hervorragend. Du erzielst eine perfekte Frittur ohne Spritzer dank seiner hohen Wände, was dir hilft, die Küche sauber zu halten. Das Panieren deiner Kroketten wird besonders knusprig, und er ist auch ideal zum Frittieren von Krapfen, Donuts oder sogar geschnittenen Kartoffeln wie „Chips“. Zudem ist er ein sehr geeignetes Kochgefäß zum Zubereiten deiner Saucen zu Fleisch oder Fisch, zum Einmachen von Knoblauchzehen oder etwas zerkleinertem Kabeljau für die perfekte Füllung für Pimientos de Piquillo. Ein vielseitiges und funktionales Stück, sehr hilfreich und widerstandsfähig. Ein eleganter Topf, mit dem du wie ein Chef jedes Rezept effizient und mit vollem Geschmack zubereitest – zudem ist es eine komfortable und einfache Erfahrung.

Eigenschaften

• Hergestellt aus 18/10 Edelstahlohne Antihaftbeschichtung, sehr hygienisch und abriebfest mit satiniert polierter Oberfläche.
• Dreifacher Boden full inductionkompatibel mit allen Wärmequellen inklusive Induktion.
• Spülmaschinengeeignet.
• Griff aus Edelstahl mit glänzend polierter Oberfläche

Maße

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