Die antihaftbeschichtete Edelstahlkochtopf aus der Professional-Serie ist ideal, um wie ein Koch zu kochen – dank seiner professionellen Designlinie, die auf die Bedürfnisse einer Gourmetküche abgestimmt ist. Er vereint Qualitätsexpertenise und hohe Kochleistung, dank seiner Herstellung aus 18/10-Edelstahl ohne Antihaftbeschichtung mit einem sehr widerstandsfähigen Dreifach-Boden.

Er ist für alle Wärmequellen geeignet (inklusive Induktion) dank seines Dreifach-Bodens. VollinduktionAußerdem hat er eine hervorragende Wärmeverteilung für eine Kochungperfekte Zubereitung aller unserer Rezepte.

Dank seines Glasdeckels kann man die Entwicklung der Kochung beobachten.

Alle Kochtöpfe sind mit einem Glasdeckel ausgestattet.

In allen seinen Größen ist die Professional-Kochtopf ideal, um alle Arten von Brühen sowie Gemüse- oder Hülsenfruchtcremes zuzubereiten. Seine große Kapazität, seine hervorragende Wärmeverteilung und sein Glasdeckel, der Temperatur und Kochdampf hält, tragen dazu bei, die Kochzeiten zu verkürzen und ermöglichen es, den Zustand des Kochguts zu kontrollieren, ohne ihn anheben zu müssen. Er ist perfekt zum Kochen aller Arten von langer und kurzer Nudeln, zum Zubereiten von geschnittenem oder ganzen Gemüse sowie Hülsenfrüchten. Dank seiner Höhe können Sie Pürees und Gemüsecremes direkt im Topf kochen und zerkleinern – sehr praktisch, einfach und sauber. Die kleineren Topfgrößen eignen sich perfekt zur Zubereitung von Saucen wie Bechamel oder zur Herstellung von Puddingcreme. In allen Größen ist er ein eleganter Topf mit großer Kapazität, ideal für effizientes und schnelles Kochen sowie sehr leicht zu reinigen, da er spülmaschinengeeignet ist.

Eigenschaften

• Hergestellt aus 18/10-Edelstahl ohne Antihaftbeschichtung – sehr hygienisch und abriebfest, mit satiniertem Glanz.
• Dreifach-Boden Vollinduktion kompatibel mit allen Wärmequellen, inklusive Induktion.
• Spülmaschinengeeignet.
• Griffe aus Edelstahl mit glänzendem Polierfinish

Maße