Schokoladen Brownie
Wie oft hatten Sie Lust, Brownies ohne Ofen zu machen, oder mit einem kaputten Ofen oder ohne ihn vorheizen zu wollen? Nun, hier haben Sie die Lösung für all diese Probleme, denn ich bringe Ihnen den leckersten Brownie ohne Ofen, der in nur 25 Minuten in einer Pfanne zubereitet wird.
Schwierigkeit: leicht
Portionen: 12
Zutaten
150 g Schokolade
50 g Zucker
50 g Butter + etwas zum Verstreichen der Pfanne
100 g Mehl
50 g geschälte und gehackte Walnüsse
2 Eier
Vorbereitung
Mit Hilfe eines BH-Messers die Schokolade hacken.
Die Schokolade mit der Butter 30 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen. Wiederholen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Lassen Sie die Mischung abkühlen.
Die Eier mit dem Zucker schlagen und zu der vorherigen Mischung geben. Wichtig ist, dass die Schokolade nicht heiß ist. Die Nüsse hinzufügen und mischen.
Das gesiebte Mehl zugeben und gut vermischen.
Fetten Sie eine doppelte Feinschmeckerpfanne leicht ein.
Die Pfanne erhitzen und die Mischung in die Pfanne geben.
Bei schwacher Hitze kochen, indem Sie die andere Pfanne etwa 5 Minuten lang darauf stellen. Umdrehen und weitere 5 Minuten garen. Wir werden es umdrehen, damit es nirgendwo anbrennt, bis der Kuchen gebacken ist. Insgesamt ca. 10-12 Minuten Topf auf jeder Seite.
Fotografie und Rezept von Loleta .
