Zucchini-Gratin mit Fleisch.
Dieses Gratin ist perfekt, um ein einfaches und reichhaltiges Abendessen zu improvisieren. Dafür haben wir die Pfanne von @cocinaconbra Market verwendet, was sehr praktisch ist, da wir die Mango nach dem Braten der Zutaten herausnehmen und direkt in den Ofen schieben.
Zutaten: ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 große Zucchini
150 g gebratene Tomaten
300 g gemischtes Hackfleisch
Mozzarella Käse
Salz
Öl
Schwarzer Pfeffer
60 g geriebener Mozzarella-Käse
Zubereitung:⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
In der Market-Pfanne mit etwas Öl und Salz einige Minuten auf dem Grill hin und her garen. Entfernen Sie die Zucchini und kochen Sie das Hackfleisch mit Salz, schwarzem Pfeffer und etwas gebratener Tomate.
Das Fleisch herausnehmen und etwas Tomatensoße auf den Boden der Pfanne geben.
Legen Sie eine Schicht Zucchini, eine Schicht Fleisch mit Tomate und eine Schicht Käse darauf. Wiederholen, Zucchini, Fleisch und Käse.
Zum Abschluss können Sie ein wenig Oregano hinzufügen.
Bringen Sie es in den vorgeheizten Ofen und entfernen Sie den Griff von der Market-Pfanne.
Im Ofen 12-15 Minuten bei 190ºC gratinieren. ⠀⠀⠀⠀⠀
Lass uns essen gehen! ⠀⠀⠀⠀⠀
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