Aprikosentorte mit Zimtgeschmack
Sie können diesen Aprikosengenuss immer wieder mit Ihrem Lieblingsobst wiederholen. Es ist ein einfacher Kuchen, der in der Zeit zubereitet wird, die zum Backen des Blätterteigs benötigt wird, und der sowohl als Dessert als auch als Frühstück oder Snack dient.
Es hängt nur von Ihnen ab, wann Sie es tun möchten. Ich würze es gerne mit Zimt, aber Sie können es in Ruhe lassen oder Ihren Lieblingsduft wie Kardamom oder Lavendel verwenden. Zu Hause lieben sie Zimt, also habe ich mich dieses Mal dafür entschieden, und das Ergebnis war sehr lecker.
Sie können es auch mit Erdbeeren, Pfirsichen oder Birnen machen und mit verschiedenen Kombinationen spielen: Erdbeeren mit Orangenschalengeschmack, Birnen mit Vanillegeschmack. Unendliche Möglichkeiten sehr einfach zuzubereiten.
Zum Schluss kann man es mit etwas Schlagsahne oder Eis servieren und ich mag es viel lieber, wenn es noch lauwarm ist.
Zutaten
- 1 Blätterteig (der gefrorene ist viel besser als der, den sie vorgekocht verkaufen)
- 6 Aprikosen
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 4 Esslöffel Panela-Zucker
Begleiten:
- 150 ml flüssige Sahne
- 1 Esslöffel Panela
Vorbereitung
- Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Abdeckung a Eisen 26 cm Effizientes Backblech mit Backpapier.
- Den Blätterteig auf dem Backpapier verteilen.
- In einer Schüssel die Panela mit dem gemahlenen Zimt mischen. Den gesamten Blätterteig mit dieser Mischung bedecken.
- Mit Hilfe eines Messer Bra-Gemüse, Aprikosen fein schneiden und auf das Blätterteigblech legen.
- 18-20 Minuten backen, bis der Blätterteig knusprig ist.
- In der Zwischenzeit mit Hilfe eines Mixers den Zucker mit der sehr kalten Sahne schaumig schlagen. Warm mit Schlagsahne servieren.
Fotografie und Rezepte von Loleta .
