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Wir kehren zum Arbeits- und Schulalltag zurück und kochen wieder köstliche warme Gerichte, die ideal für diese Tage sind, an denen es noch nicht kalt ist, aber an denen die Hitze nicht mehr hart zuschlägt. Dieses Rezept beweist, dass es nicht notwendig ist, Fleisch oder Fisch zu verwenden, um köstlichen...
Tagliatelle mit Pilzsauce in Jerez
Dass wir im BRA ein gewisses Faible für Pasta haben, wisst ihr bereits, das haben wir euch beigebracht wie man frische Nudeln zu Hause macht, Nudeln mit Gemüse, unser spezielles Rezept für Tagliatelle Carbonara... Nun, diese Woche schlagen wir ein Rezept aus unserem Land vor, mit verschiedenen Pilzen und einem guten...
Quiche ist eine Art herzhafte Torte mit französischem Ursprung. Das beliebteste von allen ist das Lorraine, das mit Käse und Speck zubereitet wird, aber es ist eines dieser Gerichte, das viel Abwechslung zulässt. Die Berührung davon? Eine dünne Schicht Senf vor dem Hinzufügen der Zutaten, die einen subtilen, aber einzigartigen...
Fleischbällchen mit Pfifferlingen (Rovellones) in Sauce
BRA Effizienter Bratentopf mit Silikongriffen Eines der typischsten Gerichte in spanischen Häusern sind Fleischbällchen.Kennen Sie eine Mutter, die keine Fleischbällchen zubereitet? Nun, unsere ist diejenige, die sie zu den besten macht (natürlich zusammen mit allen Ihren!). Hier ist ihr Rezept, das sie von ihrer Mutter geerbt hat: Zutaten 600 gr....
Makkaroni gratiniert ist normalerweise ein Rezept zum Hit. Jeder mag es und es ist sehr einfach zuzubereiten. Dank Bechamel und Käse sind sie sehr cremig und werden mit Semmelbröseln und etwas Parmesan überbacken, was ihnen ein perfektes Finish mit extra Crunch verleiht. Zutaten 3 Esslöffel Olivenöl 500 g Makkaroni 1...
Kalbsfilet mit Nüssen und Gitterkartoffeln, Rezept für Weihnachten
Wenn wir an Weihnachten denken sollen, denken wir mit Sicherheit an Partys, Geschenke und Mahlzeiten. Eines der traditionellen Gerichte zur Weihnachtszeit ist Fleisch in Soße. Es ist ein einfaches Rezept in seiner Ausarbeitung, das es uns ermöglicht, es im Voraus zuzubereiten, außerdem ist es ratsam, es am Vortag zuzubereiten, damit...
Als ich das Rezept für Minzeerbsen zum ersten Mal bei einem marokkanischen Freund ausprobierte, war ich so erstaunt über den Geschmack, den sie hatten, dass ich dachte, jedes Mal, wenn ich Erbsen koche, würde ich sie auf die gleiche Weise kochen. Als ich neulich zum Markt ging und die Dame...
Jetzt, wo wir wieder in der Schule sind, suchen wir wieder nach einer Essensbestellung. Gesund, aber unkompliziert muss man sich ernähren, und dieses Rezept ist ideal für das Kinderessen. Einige Eier, die von selbst im Ofen zubereitet werden und die Sie in demselben Topf servieren, in dem Sie sie kochen....
Das heutige Rezept ist ideal für Frühstück oder Snack, einige köstliche Cupcakes, die auf traditionelle Weise hergestellt werden. Bei diesen Mengen kommen 12 Muffins raus, aber wir wollten noch etwas weiter gehen und haben sie in unserer 16 cm niedrigen Pfanne aus der Kollektion gebacken BRA Efficient , wir haben nicht...
Dies ist eines der traditionellsten Desserts unserer Gastronomie. Ein sehr einfaches hausgemachtes Dessert mit wenigen Zutaten, das ursprünglich in Nonnenklöstern hergestellt wurde. Das Rezept verlangt nach Eigelb, Wasser und Zucker, und mit diesen drei Zutaten bereiten wir die 3 Phasen unseres Desserts zu: Karamell, Sirup und Speck vom Himmel. Zutaten...