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An diesen kalten Tagen stehst du auf einfache, sättigende und nahrhafte Eintöpfe, oder? Wir hinterlassen Ihnen einen traditionellen Eintopf der griechischen und mediterranen Küche, der exquisit und sehr einfach zuzubereiten ist Zutaten: 400 Gramm Bohnen 4 Karotten 2 Zwiebeln 2 Selleriestangen 2 Esslöffel zerkleinerte Tomaten 1 1/2 Liter Wasser Pfeffer...
Gedämpfte Gyozas (japanische Teigtaschen)
Gyozas haben ihren Ursprung in der chinesischen Küche und sind als Dim-Sum bekannt, sie unterscheiden sich von japanischen Gyozas durch die Art ihrer Herstellung. Während Dim Sum einfach gedünstet wird, werden Gyozas vor dem Dämpfen zum Toast vorgebacken. Diese „Empanadillas“ werden normalerweise mit einer Sauce serviert, die mit Reisessig und...
Zutaten: 1 Ei 35 g gemahlene Mandeln 1 TL chemische Hefe (Backpulver) 30 ml Wasser Eine Prise Salz (optional) 2 Scheiben Havarti-Käse 1 Scheibe Cheddar-Käse 1 wenig geriebener Käse (Mozzarella oder Emmentaler) 1 Prise Öl Vorbereitung: Geben Sie alle Zutaten, außer dem Käse, in einen mikrowellengeeigneten Behälter oder Tupperware (wenn...
Huhn ist ein ideales Fleisch zum Kochen. Es ist nicht nur ideal für seinen geringen Fettgehalt, sondern eignet sich auch perfekt für die Zubereitung auf tausend verschiedene Arten. Dies ist heute eines dieser Rezepte, die selbst gemacht werden und die jeder mag. Ein mediterraner Touch, der jeden begeistern wird und...
Eine der am meisten konsumierten Tapas in Bars und perfekt, um dieses Weihnachten vorzubereiten. Es ist sehr einfach zuzubereiten, lecker und perfekt, um es durch Dippen von Brot zu beenden. Zutaten: 600 g rohe Garnelen oder Garnelen (frisch oder aufgetaut) 1 kleine Chili 6 Knoblauchzehen Olivenöl Salz Petersilie Ausarbeitung Die...
Süß, originell und perfekt für zwei. Dieser XL-Keks ist die perfekte Überraschung zum Valentinstag. Zutaten 225 g Butter oder Kokosöl 130 g brauner Zucker 2 Teelöffel Vanille 2 Eier 100 g Vollkornmehl (oder Mandelmehl) 30 g Haferflocken 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz Eine Handvoll gehackte Schokolade oder Schokoladenstückchen 1/2...
Kürbislasagne, Gorgonzola, Ricotta und grüne Dillsauce
Wenn Sie an ein Lasagne-Rezept denken, kommen Ihnen sicherlich Béchamel- oder Tomatensauce in den Sinn, nun, das Kürbis-Lasagne-Rezept , das wir Ihnen heute geben, hat weder das eine noch das andere. Es besteht ausschließlich aus Kürbis und Käse, und ich kann Ihnen versichern, dass es köstlich ist und dank der...
Heute kommen wir mit einem sehr leichten, aber originellen und einfach zuzubereitenden Salat. Es ist merkwürdig, wie manchmal die Vereinigung einiger Lebensmittel Wunder im endgültigen Geschmack des Rezepts bewirkt. Es ist ein Salat mit dem ganzen Geschmack Griechenlands, der uns Feta-Käse gibt, ein typischer Käse aus der Türkei und Griechenland...
Wie es bei der Paella der Fall ist, gibt es viele Orte, die die Erfindung der Fideuá beanspruchen, wobei sich alle einig zu sein scheinen, dass es die Kreation einiger Fischer war, die auf hoher See waren und vergessen haben, Reis mitzubringen, also im Angesicht von Vergessen beschlossen sie, den...
Der Schnellkochtopf hilft uns nicht nur, Eintöpfe in kürzerer Zeit zuzubereiten, er ist auch ideal, um die Kochzeiten von Rezepten zu verkürzen, die in einem normalen Topf doppelt oder dreifach so lange dauern würden. Heute bringen wir Ihnen ein Rezept, für das die Verwendung des Schnellkochtopfs ideal ist, da wir...