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Reis mit Seeteufel und Garnelen
Zutaten: 300 g Seeteufel 6 Garnelen 200 g Bomba-Reis 900 ml Fischbrühe 1 geriebene Tomate 1 Knoblauchzehe 1 mittelgroße Zwiebel Salz 1 TL süßer Paprika Safran Olivenöl Vorbereitung: Stellen Sie eine tiefe Bratpfanne auf das Feuer, um sie mit Olivenöl zu erhitzen. Die Garnelen darin bei starker Hitze markieren und...
Gnocchi mit Gorgonzola und Spinat
Kennen Sie die Gnocchi? Sicher, aber hast du sie jemals gemacht? Wir versichern Ihnen, dass sie viel einfacher zu machen sind, als sie scheinen, und auch nichts mit denen zu tun haben, die wir frisch und fertig kaufen, machen Sie es! Sie zu machen und Sie werden sehen, dass sie...
für 5 Personen einfaches Rezept Eines der besten Dinge am Herbst ist die Vielfalt an Farben und Geschmacksrichtungen, die wir auf dem Tisch haben können. Heute werden wir ein Nudelrezept mit Pilzen und Kürbis zubereiten, obwohl Sie Ihre Lieblings-Etas verwenden können. Der Schlüssel liegt in einer cremigen Kürbis-Käse-Sauce, die auf...
Arepas mit Thunfisch und Avocado
Wir sind nach Venezuela gereist, um köstliche Arepas zuzubereiten. Hast du jemals Arepas zu Hause gemacht? Wenn die Antwort nein ist, sagen Sie einfach, dass Sie sich Notizen machen und sie vorbereiten sollen, denn sie sind sehr einfach zuzubereiten und sie sind köstlich, und Sie können sie auch nach Belieben...
Wenn diese Saison kommt, fragt uns der Körper nach Pilzen, Süßkartoffeln, Kürbis und vielen anderen typischen Herbstzutaten, weshalb wir heute diesen Herbstreis mit einigen der besten saisonalen Zutaten zubereiten wollten. Zutaten 350 g Bomba-Reis 400 g Kürbis 250 g Wurst 1 Zwiebel 1 Knoblauch 1 Liter Hühnerbrühe 200 g Garnelen...
Kichererbsen mit Curry und Kürbis
Jetzt, wo die Kälte bereits drängt, sind warme Speisen am begehrtesten. Dieser vereint die energetische Kraft von Kichererbsen mit dem cremigen Geschmack von Kürbis. Um es abzurunden und noch attraktiver zu machen, habe ich es mit Gewürzen gewürzt, die mich ins andere Ende der Welt entführen: Kurkuma, Chilipulver, Paprika und...
Wir greifen gerne auf saisonale Produkte zurück. Feigen, die zur Neige gehen, gehören zu unseren Lieblingsfrüchten, und wir können sie nur wenige Wochen lang essen, von Ende August bis Ende September ungefähr immer je nach Wetterlage. Die, die wir in diesem Rezept verwenden werden, sind von der Sorte „Lady's Neck“....
Kichererbsen mit Spinat und Chorizo
Es ist eine Woche her, seit die Kälte eingesetzt hat, und sie fangen bereits an, Eintöpfe und Eintöpfe in den Häusern zu kochen. Ein Rezept, das Sie sicherlich zu Hause gesehen haben, ist Kichererbseneintopf, heute bringen wir Ihnen eine weniger kräftige Version, aber dafür nicht weniger gut. Der Ursprung dieses...
Lamm mit Knoblauch und Rosmarin
Wenn Sie das Foto dieses Rezepts für Lamm mit Knoblauch und Rosmarin sehen, denken Sie sicher, dass Sie unendlich viele Töpfe und Pfannen brauchen werden, um es zu kochen, oder? Nun nein. Es wird nur eine benötigt. Wie? Nun, mit Geschirr, das sowohl für den Ofen als auch für das...
Vor einigen Einträgen haben wir die Vorteile der neuen TERRA de BRA-Kollektion erläutert, um eine kurze Zusammenfassung zu machen, mit TERRA können wir umweltschonend kochen und in unserer Küche sparen. Heute haben wir mit unserem TERRA Schmortopf dieses herbstliche Gericht zubereitet, das uns an Regentagen so gut tut: Reis...