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Diese Fischfrikadellen werden wie die Fleischbällchen nach dem gleichen Standard hergestellt. Die Verwendung von knochenlosen Lendenstücken und der dazugehörigen Soße ist ein Vorteil für die Kleinen im Haus. In diesem Fall haben wir Seehechtrücken verwendet, aber es kann auch mit Seeteufel zubereitet werden oder sogar Garnelen zur Zubereitung hinzugefügt werden....
Mit Thunfisch und Gemüse gefüllte Piquillo-Paprikaschoten
Wenn Sie nach Inspiration für Weihnachten suchen, bringe ich Ihnen hier ein äußerst leckeres Rezept, das seit Jahren zum Stargericht bei unseren Familientreffen geworden ist. Es handelt sich um Piquillo-Paprikaschoten, gefüllt mit Gemüse und Thunfisch, gebadet in einer delikaten Béchamelsoße. Der komplizierteste Teil dieses Gerichts, oder besser gesagt, der mühsamste...
Wenn uns viele Spanier fragen, was unsere Lieblings-Tapa ist, sind wir sicher, dass Kroketten unter den ersten sein werden. Dieses gesegnete Rezept, das ursprünglich als Gebrauchsrezept vorgeschlagen wurde, ist heute zu einem unverzichtbaren Grundnahrungsmittel in jeder Tapas-Bar oder Gastrobar geworden. Wir können sie für jedes Produkt finden, die typischsten und...
Reisnudeln mit Tofu und Erdnuss-Chili-Sauce
Der Name dieses Rezepts spricht für sich: Wir haben ein gesundes, sehr gesundes, vegetarisches und veganes Gericht, das ich jedem empfehlen kann. Für diejenigen, die Tofu noch nie probiert haben oder nicht wissen, was Tofu ist, es ist eine höhere Kalziumquelle als Milch und außerdem hat es einen so hohen...
Wenn Sie Eierkuchen genießen und Kaffee lieben, haben Sie bereits ein neues Lieblingsdessert. Es gibt viele Gründe, die es unwiderstehlich machen. Es ist einfach zuzubereiten, die Aromen machen süchtig, Ihre Gäste werden es lieben und durch die Herstellung in individuellen Formen können Sie es viel bequemer genießen. Kurz gesagt, Kaffee...
Wenn es ein typisches Weihnachtsgebäck gibt, dann sind das die Mantecados. Mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und Aromen wird dieses Rezept Ihr Joker sein, den Sie tausendmal machen werden. Sie können Zimt und Zitrone durch Vanille, geriebene Orange ersetzen. Zutaten 230 g Puderzucker die Schale einer Zitrone 100 g gehackte geröstete...
Chana dal oder indische Linsen
Heute gibt es leckere Linsen oder Chana Dal. Löffelgericht mit asiatischem Touch und Blick auf Indien. Der köstliche Geschmack der Kokosnuss und die Schärfe des Chilis machen sie zu idealen Wohlfühllinsen für kalte Tage. Zutaten 500 g Chana Dal (das sind gespaltene Linsen) 1500 ml Wasser für den Schnellkochtopf 1...
Pizza mit Spinat, Gorgonzola, Tomaten und Speck
Wenn ich die Leute frage, welche Art von Pizzamasse Leute mögen ihn, ich kann mich nie entscheiden, welcher der Favorit ist, die einen mögen es dünn und knusprig, die einen mögen es weich, die anderen mögen es dick... Nun, heute werde ich meine erklären Perfekter Teig für Pizza , und dies ist ein...
Die srilankische Küche ist sehr einfach, aber köstlich. Sie mischen keine Lebensmittel in das Curry. Entweder machen sie es mit Gemüse oder Fleisch oder Meeresfrüchten, und selbst wenn es Gemüse ist, mischen sie nicht mehrere Gemüsesorten in ein und demselben Curry. Dieses heute ist Hühnchen, aber wir könnten es sehr...
Cocas sind wie einige andere Backteige ein sicherer Joker, da sie mit fast allem gefüllt werden können. Der heutige Teig ist nicht nur sehr einfach, sondern auch sehr lecker und sehr handlich, sodass es nicht schwierig sein wird, ihn dünn zu machen, was mir am besten gefällt. Ich habe mich...