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Auberginen auf diese Weise zu essen, ist neben dem Genuss auch eine originelle Art der Zubereitung. Clafoutis ist normalerweise ein französisches Dessert aus Kirschen. Es hat keinen Teig, nur die Früchte und eine Mischung aus Eiern, Sahnezucker und Vanille, die es saftig und glatt macht, und hat keinen Teig. Heute...
Jeden Tag gewöhnen wir uns an Gemüse und wenn es uns wie das heutige Rezept präsentiert wird, sind wir Superfans, denn gesunde und reichhaltige Ernährung muss kein Widerspruch sein. Zutaten Für 2 Personen: 1/2 Aubergine 1 Frühlingszwiebel 1 grüne Paprika 1/2 rote Paprika 1 Zucchini 1 Knoblauch Natives Olivenöl extra...
Der Herbst ist da und mit ihm jede Menge Äpfel überall. Die Galette ist die perfekte Alternative, wenn Sie nicht viel Zeit verbringen möchten, aber unbedingt etwas Süßes essen möchten. Hast du schon einmal einen gemacht? Sie sind sehr einfach, lecker und man kann sie aus fast allen Früchten machen....
Gemüseratatouille ist eine traditionelle Zubereitung, die in allen mediterranen Kochbüchern vorkommt. Ratatouille, Caponata, Briam... Sogar in Spanien wird es unter verschiedenen Namen genannt, Alboronía, Samfaina, Pisto Manchego... Jede hat ihre Variationen, aber alle sind köstlich. Einfaches Rezept, wo es gibt, es erfordert nur zu wissen, wie man wählt, wann jedes...
Es ist in vielen Haushalten ein traditionelles Weihnachtsgericht und dieses Jahr haben wir die üblichen Gerichte durch etwas Fisch und Meeresfrüchte ersetzt. Sind Sie dabei? Zutaten 1 Packung Cannelloni-Nudeln 3 Esslöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Lauch 150 g Garnelen 150 g frischer Tintenfisch 150 g Seehecht Für die Bechamelsauce:...
Reis ist immer reizvoll, aber wenn es eine Zeit gibt, in der sich die Terrassen der Strandbars füllen, um einen guten Reis mit Meeresfrüchten zu genießen, dann im Sommer. Obwohl es stimmt, dass es je nach Produkt unerschwinglichen Reis gibt, bereiten wir heute einen Luxusreis zu Hause zu. Zutaten: Für...
Der Sommer ist vorbei und der Herbst beginnt, eine Saison mit einem radikalen Produktwechsel auf dem Markt. Der Kürbis ist einer von ihnen und dieses Mal werden wir ihm eine Wendung geben. Ein Kürbis-Hummus, der als Vorspeise oder Beilage zu Ihrem Fleisch dient. Für jedes Publikum geeignet, auch für Veganer,...
Dieser Tortillakuchen ist eine lustige und andere Art, Tortillas zu essen und zuzubereiten. Es geht darum, sie wie in einem Kuchen zusammenzusetzen, einen auf den anderen zu legen und Aromen zu kombinieren, die gut passen, und hier können wir alles erfinden, was wir wollen. Ich liebe es, einen Thunfisch zu...
Dieses Rezept zur Herstellung von Reiswok ist eines der einfachsten, die Sie finden können. Sie brauchen nur eine gute Bratpfanne wie die Efficient Deep Frying Pan und alle Zutaten, die Sie im Kühlschrank haben, denn Sie können diese im Grunde durch Ihr Lieblingsgemüse ersetzen. Sie können sogar Hühnchen oder Fleisch...
Können Sie sich ein romantischeres Dessert als ein Crumble vorstellen, ein Dessert zum Teilen, ideal zum Essen in derselben Pfanne , mit etwas Macadamia-Vanille-Eis, das ideal zum Apfel und dem heiß-kalten Kontrast passt. Schwierigkeit: mittel Zeit: 20 min + Backen Zutaten: 6 Personen 4 Äpfel (600g) 75 g brauner Zucker...